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Der Panzanella-Brotsalat ist ein mediterraner Salat-Klassiker. Das Rezept ist ideal als leichte Hauptmahlzeit, Beilage zum Grillen oder für das nächste Sommerpicknick!

25 min

31.05.2025

Zitronencremesuppe Leicht

Die Zitronencremesuppe überzeugt mit einer herrlich samtigen Textur, einer erfrischenden Säure und einer feinen Gemüsebasis. Ein ideales Vorspeisen-Rezept an warmen Tagen.

40 min

15.06.2025

Penne alla Norma Leicht

Die Penne alla Norma ist ein echter Pasta-Klassiker aus der italienischen Küche. Ein Nudel-Rezept mit aromatischer Auberginen-Tomatensauce und mediterrane Frische!

1,2 h

24.06.2025

Joghurtsuppe Leicht

Die türkische Joghurtsuppe mit Reis und Minze ist nicht nur in wenigen Schritten zubereitet, sondern auch eine leichte und gesunde Alternative zu schweren Cremesuppen.

40 min

07.07.2025

Low Carb Pesto Leicht

Mit diesem Low Carb Pesto mit Walnüssen und Basilikum zauberst du in wenigen Minuten eine aromatische Sauce, die perfekt zu deiner kohlenhydratarmen Ernährung passt.

20 min

07.07.2025

Zucchini-Frittata mit Feta Leicht

Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.

30 min

15.07.2025

Grillgemüse Leicht

Das aromatische Grillgemüse ist rasch vorbereitet und ein gesundes, vegetarisches Rezept mit vielen Röstaromen.

1,2 h

15.07.2025

Zucchininudeln Leicht

Die cremigen Zucchininudeln mit Parmesan sind nicht nur ein echter Genuss, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für ein unkompliziertes Mittagessen oder leichtes Abendessen.

35 min

24.07.2025

Paradeiser-Galette Leicht

Die vegetarische Paradeiser-Galette mit Ziegenkäse ist ein schmackhaftes, mediterranes Gericht und rasch im Backofen gebacken.

1,3 h

28.07.2025

Bruschetta mit Eierschwammerl Leicht

Diese köstliche Variante der klassischen Bruschetta kombiniert knuspriges Brot mit saftig gebratenen Eierschwammerl.

30 min

29.07.2025