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Diese aromatische Gnocchi-Pfanne mit hausgemachter Marinara-Sauce bringt Italien-Feeling auf den Teller! Mit zarten Gnocchi, einer würzigen Tomatensauce und mediterranen Kräutern.

40 min

14.07.2025

Grillgemüse Leicht

Das aromatische Grillgemüse ist rasch vorbereitet und ein gesundes, vegetarisches Rezept mit vielen Röstaromen.

1,2 h

15.07.2025

Zucchininudeln Leicht

Die cremigen Zucchininudeln mit Parmesan sind nicht nur ein echter Genuss, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für ein unkompliziertes Mittagessen oder leichtes Abendessen.

35 min

24.07.2025

Paradeiser-Galette Leicht

Die vegetarische Paradeiser-Galette mit Ziegenkäse ist ein schmackhaftes, mediterranes Gericht und rasch im Backofen gebacken.

1,3 h

28.07.2025

Bruschetta mit Eierschwammerl Leicht

Diese köstliche Variante der klassischen Bruschetta kombiniert knuspriges Brot mit saftig gebratenen Eierschwammerl.

30 min

29.07.2025

Ofen-Fenchel mit Parmesan Leicht

Der Ofen-Fenchel mit Parmesan ist eine mediterrane Spezialität. Das goldbraun gebackene Gemüse schmeckt wunderbar zart und aromatisch.

50 min

11.08.2025

Burrata auf Rucola-Prosciutto Leicht

Burrata auf Rucola-Prosciutto - Frischer Rucola, aromatischer Parmaschinken und cremige Burrata verbinden sich zu einer leichten Vorspeise oder einem raffinierten Sommergericht.

15 min

20.08.2025

Burrata mit Tomaten Leicht

Cremige Burrata trifft auf sonnen gereifte Tomaten – ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Salat-Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet ist.

15 min

20.08.2025

Batatas Bravas Leicht

Die spanischen Batatas Bravas werden im Ofen goldbraun gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce serviert – perfekt für eine mediterrane Speise.

60 min

25.08.2025

Auberginen-Paradeiser-Suppe Leicht

Die frisch gekochte Auberginen-Paradeiser-Suppe ist eine aromatische Gemüsesuppe mit gesundem Gemüse.

35 min

27.08.2025