
Arancini
Schwer
Vegetarische Reisbällchen sind ebenso preiswert wie lecker. Und mit dem richtigen Rezept können die Arancini, wie die Reisbällchen auch heißen, auch selbst gemacht werden.
2,1 h
30.06.2014

Gratinierte Rote Rüben
Leicht
Gratinierte Roten Rüben sind eine köstliche Hauptspeise aber auch als Beilage zu Fleischgerichte.
45 min
25.05.2017

Zucchini-Waffeln
Leicht
Die Zucchini-Waffeln schmecken nicht nur Erwachsenen. Ein Rezept, das auf dem Mittagstisch für Abwechslung sorgt.
55 min
16.09.2020

Vegetarisch gefüllte Zucchini
Leicht
Vegetarisch gefüllte Zucchini mit köstlichem Mozzarella schmecken hervorragend. Das Rezept mit Anleitung findest du hier.
45 min
13.06.2023

Tortellini-Salat
Leicht
Das Rezept für einen Tortellini-Salat eignet sich sowohl als leichte vegetarische Mahlzeit für sich alleine als auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
45 min
28.06.2023

Gnocchi Caprese Salat
Leicht
Der Gnocchi Caprese Salat ist eine vorzügliche Beilage zu Grillgerichte. Das Rezept eignet sich auch als eigenständige Hauptspeise.
25 min
19.10.2023

Mediterraner Brotauflauf
Leicht
Der köstliche, mediterrane Brotauflauf mit Tomaten und Mozzarella steckt voller Geschmack. Das Rezept für die vegetarische Kost ist einfach in der Zubereitung.
40 min
18.04.2024

Tortellinisalat mit Tomaten-Mozzarella
Leicht
Der köstliche Tortellinisalat mit Tomaten-Mozzarella ist ein leichtes, mediterranes Salat-Rezept.
1,5 h
09.01.2025