apfel | Kochrezepte.at

Die Erdäpfelsuppe mit Würstchen ist ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost. Zarte Erdäpfel, Suppengemüse und herzhafte Würstchen ergeben zusammen eine cremige Suppe.

40 min

06.07.2026

Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen Leicht

Der Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen sind eine feine Süßspeise aus der österreichischen Küche. Karamellisierte Erdäpfelnudeln werden mit einer luftigen Topfenmasse kombiniert.

1,2 h

13.08.2026

Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade Leicht

Die Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade verbindet eine feine Erdäpfelmasse mit einer würzigen Eierschwammerlfüllung und ist damit ein besonders schmackhaftes Rezept für die Pilzsaison.

55 min

17.09.2026

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch Leicht

Das Kürbis-Erdäpfel-Gulasch ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit zartem Kürbis, Erdäpfeln und einer würzigen Sauce überzeugt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

60 min

13.10.2026

Prickelnder Valentinskuss Leicht

Prickelnder Valentinskuss ist ein Rezept, mit dem sich der Valentinsschatz wunderbar verwöhnen lässt. Ein prickelnder Beginn für einen schönen Abend!

10 min

09.02.2015

Kefir-Kräuterdressing Leicht

Das frische Kefir-Kräuterdressing passt pefekt für alle frischen, knackigen Salate.

10 min

09.05.2017

Apple Mojito Leicht

Der Apple Mojto aus Kuba zählt zu den typischen Longdrinks. In dieser Variante wird der Cocktail mit Apfelsaft zubereitet.

10 min

20.04.2015

Bärlauch-Erdäpfel Strudel Leicht

Der Bärlauch-Erdäpfel Strudel ist ein pikant, würziges Rezept im Frühling. Ein wunderbares vegetarisches Gericht mit Schafskäse.

45 min

23.04.2018

Braterdäpfeln mit Speck Leicht

Die Braterdäpfeln sind eine wunderbare Beilage zu viele Fleischgerichte. Ein traditionelles Rezept aus Omas alter Küche.

30 min

29.05.2018

Marillenknödel mit Erdäpfelteig Leicht

Die Marillenknödel mit Erdäpfelteig sind ein altes Rezept aus Omas Küche. Diese köstliche Süßspeise wird der ganzen Familie schmecken.

40 min

20.07.2018