kürbis | Kochrezepte.at

Die Kürbis-Zucchini-Suppe ist eine cremige und aromatische Gemüsesuppe für den Herbst. Sauerrahm verleiht der Suppe eine angenehm cremige Konsistenz und eine feine säuerliche Note.

45 min

21.09.2026

Kürbis-Steinpilz Nudeln Leicht

Die Kürbis-Steinpilz-Nudeln sind ein köstliches Gericht mit cremiger Sauce und aromatischen Steinpilzen. Das einfache aber geniale Herbstrezept gelingt schnell und unkompliziert.

40 min

22.09.2026

Kürbismarmelade mit Apfel Leicht

Kürbismarmelade mit Apfel ist eine köstliche Möglichkeit, Kürbis einmal anders zu genießen. Hokkaido-Kürbis und Äpfel werden Apfelsaft, Vanille und Zimt zu einer Marmelade gekocht.

45 min

23.09.2026

Kürbis-Tofu-Curry Leicht

Das Kürbis-Tofu-Curry ist ein aromatisches Herbstgericht mit zartem Kürbis, knusprig gebratenem Tofu und einer würzigen, wunderbar cremigen Sauce.

60 min

05.10.2026

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch Leicht

Das Kürbis-Erdäpfel-Gulasch ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit zartem Kürbis, Erdäpfeln und einer würzigen Sauce überzeugt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

60 min

13.10.2026

Bärlauch-Kürbiskernpesto Leicht

Das würzige Bärlauch-Kürbiskernpesto ist eine weitere Rezept-Variation des aromatischen Küchenkrautes. Das Pesto schmeckt ideal als Nudelsauce oder Brotaufstrich.

15 min

17.04.2018

Hokkaido-Kürbissuppe Leicht

Die Hokkaido-Kürbissuppe ist eine feine cremige Suppe. Ein tolles Rezept für eine schmackhafte und überaus beliebte Vorspeise.

45 min

11.07.2018

Kürbiskerntorte Leicht

Die Kürbiskerntorte ist ein köstliches Dessert. Die beliebten Kerne vom Steirischen Ölkürbis eignen sich für viele süße Mehlspeisen Rezepte.

7,1 h

18.10.2018

Rollgerste-Kürbis Eintopf Leicht

Der Rollgerste-Kürbis-Eintopf ist ein saftiges würziges Gericht. Das Rezept stammt aus Omas Küche.

1,8 h

12.06.2019

Hirse-Kürbis-Auflauf Leicht

Der Hirse-Kürbis-Auflauf ist ein ideales vegetarisches Mittagessen. Ein schnelles Rezept, dass du probieren musst.

60 min

22.07.2019