Gratin Rezepte

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Italienisches Kohlrabigratin
Italienisches Kohlrabigratin    Leicht
Beilagen wie italienisches Kohlrabigratin sind gesund, lecker und werden im Handumdrehen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht: Einfach die Mengen im Rezept verdoppeln!
60 min
06.06.2014
Pastinaken-Gratin
Pastinaken-Gratin    Leicht
Pastinaken waren lange Zeit in Vergessenheit geraten - völlig zu Unrecht, wie das Rezept für Pastinaken-Gratin auf köstliche Art beweist.
1,1 h
22.09.2014
Tortellini-Auflauf
Tortellini-Auflauf    Leicht
Ein Tortellini Auflauf kommt immer gut an. Bei diesem Rezept werden die Tortellini mit Erbsen und Schinken kombiniert.
1,1 h
24.02.2014
Kartoffel-Gratin mit Schlagobers
Kartoffel-Gratin mit Schlagobers    Mittel
Ohne Fleisch abwechslungsreich ernähren: leckeres Rezept für Kartoffel-Gratin mit Schlagobers.
1,3 h
26.02.2014
Frutti di Mare Gratin
Frutti di Mare Gratin    Leicht
Wer bekommt da keinen Appetit? Ein schönes Rezept für ein Frutti di Mare Gratin.
40 min
24.02.2014
Kohl-Gratin
Kohl-Gratin    Leicht
Weißkohl findet in der Regel in Suppen und Salaten Verwendung, doch auch als Kohl-Gratin schmeckt das gesunde Gemüse einfach köstlich. Dieses Rezept zeigt, wie's geht!
1,5 h
01.10.2014
Brokkoli-Gratin mit Schafkäse
Brokkoli-Gratin mit Schafkäse    Leicht
Die Kombination von Brokkoli und Schafkäse ist einfach köstlich, wie dieses Rezept für einen Brokkoli-Gratin mit Schafkäse beweist.
50 min
03.07.2014
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken    Leicht
Ein schönes Beispiel für unglaublich leckere vegetarische Rezepte ist das Kohlrabi-Kartoffel-Gratin mit Käse überbacken.
1,3 h
04.11.2014
Kohlrabi-Gratin
Kohlrabi-Gratin    Leicht
Ein tolles Rezept für den Herbst und Winter: Das Kohlrabi-Gratin schmeckt nicht nur Vegetariern.
2,3 h
18.04.2014
Überbackenes Hühnchen mit Pilzen und Käse
Überbackenes Hühnchen mit Pilzen und Käse    Mittel
Keine Lust zu kochen? Mit dem Rezept für überbackenes Hühnchen mit Pilzen und Käse kommt ganz bestimmt Appetit und gute Laune wieder zurück!
1,1 h
11.09.2014
Tomaten-Gratin mit Zucchini und Käse
Tomaten-Gratin mit Zucchini und Käse    Leicht
Einfach, günstig und lecker: Das vegetarische Rezept für Tomaten-Gratin mit Zucchini und Käse gelingt selbst Kochanfängern ohne Probleme!
1,2 h
27.10.2014
Zucchiniauflauf
Zucchiniauflauf    Leicht
Ein Zucchiniauflauf ist gesund und lecker. Dieses Rezept ist glutenfrei und für Diabetiker geeignet.
60 min
24.02.2014
Überbackener Gemüseauflauf
Überbackener Gemüseauflauf    Mittel
Den überbackenen Gemüseauflauf kann man mit nahezu jeder Gemüsesorte zubereiten. Aus diesem Grund zählt er zu den beliebtesten Rezepten in der täglichen Küche.
50 min
11.03.2014
Kartoffel-Lauch-Gratin
Kartoffel-Lauch-Gratin    Leicht
Einer der bekanntesten Gratins ist der Kartoffel-Lauch-Gratin. Das Rezept kann als Beilage zu einem Fleischgericht oder als vegetarische Hauptspeise zubereitet werden.
60 min
16.07.2014
Dreierlei-Käse-Spaghetti-Gratin
Dreierlei-Käse-Spaghetti-Gratin    Leicht
Noch Spaghetti vom Vortag übrig? Dann ist das Rezept für Dreierlei-Käse-Spaghetti-Gratin genau das Richtige!
60 min
17.09.2014
Clementinen Gratin
Clementinen Gratin    Leicht
Erfrischend fruchtig und himmlisch süß: Das Rezept für Clementinen Gratin lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und beliebig variieren.
35 min
16.05.2014
Cremiger Kartoffelauflauf mit Schinken
Cremiger Kartoffelauflauf mit Schinken    Leicht
Das die einfachsten Rezepte gleichzeitig auch die besten sind, beweist dieser wunderbare cremige Kartoffelauflauf mit Schinken.
2,0 h
27.09.2014
Erdäpfel-Zucchini-Gratin
Erdäpfel-Zucchini-Gratin    Mittel
Das leckere Erdäpfel-Zucchini-Gratin ist ideal für den unkomplizierten Mittagstisch. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie.
1,3 h
11.03.2014
Überbackene Schinken-Nudeln
Überbackene Schinken-Nudeln    Leicht
Ein Rezept, das sich fast von alleine macht und der ganzen Familie schmeckt: Mit Emmentaler überbackene Schinken-Nudeln.
45 min
14.11.2014
Erdäpfel-Kürbis-Gratin
Erdäpfel-Kürbis-Gratin    Leicht
Rezept für einen goldenen Herbst: köstliches Erdäpfel-Kürbis-Gratin mit Salbei und Bergkäse.
50 min
14.03.2014
Gratin Rezepte Gratin Rezepte sind bei Genießern jeden Alters beliebt. Ihre köstliche Kruste aus Käse verbirgt vorgegarte, goldbraun, gebackene Zutaten und eine leckere Sauce, die den Gaumen der ganzen Familie verwöhnt. Der Rezept-Klassiker unter den Gratins ist das Kartoffelgratin, bei dem dünn geschnittene und bereits gegarte Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schräg geschichtet und mit einer Bechamelsauce übergossen werden. Traditionell wird alles dann mit etwas Sahne, Knoblauch und Käse überbacken. Andere Rezepte mit Gratins bekommen eine Kruste aus Semmelbröseln, die nach Belieben mit gemahlenen Nüssen vermischt werden können. Sie verleihen dem Gericht eine besondere Note. Wie bei allen Gratins dauert das Gratinieren nicht lange, deshalb müssen die Zutaten des Gratins bereits gar sein oder zumindest vorgegart werden. Besonders beliebt sind Gemüse-Gratins mit Blumenkohl, Brokkoli oder Zucchini. Es gibt aber auch Gratin Rezepte, in denen Fleisch oder Fisch enthalten ist.