Koreanische Rezepte

Scharf eingelegter Chinakohl    Leicht Fester Bestandteil einer koreanischen Mahlzeit ist scharf eingelegter Chinakohl (Kimchi). Freunde der koreanischen Küche dürfen sich dieses Rezept deshalb nicht entgehen lassen.

Gebratenes Rindfleisch    Leicht Dieses Rezept für gebratenes Rindfleisch stammt ursprünglich aus Korea, wo es "Bulgogi" heißt.

Kimchi aus Rettich    Mittel Mit diesem exotischen Rezept kann man seine Lieben überraschen. Das Kimchi aus Rettich ist eine traditionelle Spezialität der koreanischen Küche.

Gebratener Tofu-Gemüsereis    Leicht Leckeres Rezept aus Asien: Der gebratene Tofu-Gemüsereis schmeckt lecker und erfüllt auch die Anforderungen an die vegane Küche.

Asia-Hühnerkeulen aus der Heißluftfritteuse    Leicht Die knusprigen Asia-Hühnerkeulen aus der Heißluftfritteuse mit würziger Marinade bringen Abwechslung in deinen Speiseplan.

Warmer Tofu mit Knoblauchsauce    Leicht Pikanter warmer Tofu mit Knoblauchsauce ist ein beliebter Bestandteil eines koreanischen Menüs. Mit diesem Rezept kann man ihn ganz einfach zuhause nachkochen.

Kimchi    Leicht In der koreanischen Küche kommt Kimchi täglich auf den Tisch. Es gibt unzählige Varianten, dieses Rezept wird mit Chinakohl und Chilischoten zubereitet.

Gesunde gefüllte Hühnersuppe    Mittel Die gesunde gefüllte Hühnersuppe wird mit köstlichen Zutaten wie Datteln und Kastanien zubereitet. Beim Rezept wird natürlich nicht die Suppe gefüllt, sondern das Huhn.

Koreanische Wonton-Suppe    Schwer Die koreanische Wonton-Suppe besteht aus Teigtaschen mit einer pikanten Füllung. Ein tolles Rezept für geübte Köche.