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Zu Fisch, Gegrilltem oder Sonntagsbraten: Der gemischte Salat ist stets ein zuverlässiger Begleiter. Mit frischen Kräutern kann man das Rezept noch verfeinern.

25 min

08.03.2014

Spaghetti alla salsa cruda Leicht

Toller Name, toller Geschmack: Spaghetti alla salsa cruda. Bei diesem Rezept werden nur die Nudeln gekocht und mit den anderen Zutaten vermischt - wunderbar frisch und lecker!

20 min

08.03.2014

Gemüseauflauf Mittel

Gesund, lecker und super zu variieren: Rezept für den beliebten Gemüseauflauf, hier mit Zucchini und mediterranen Kräutern.

45 min

08.03.2014

Gemüsegratin Mittel

Für das leckere Gemüsegratin kann man jede beliebige Gemüsesorte verwenden. So lässt sich das Rezept je nach Saison und Appetit immer wieder anders zubereiten.

1,1 h

08.03.2014

Gemüsehirse Leicht

Tolle Alternative zu Reis: Rezept für leckere Gemüsehirse mit vielen Ballaststoffen, Eisen und Magnesium.

45 min

08.03.2014

Bärlauchsalz Leicht

Mit diesem Rezept für Bärlauchsalz kann man sich ganz einfach selbst ein besonderes Würzsalz herstellen.

1,7 h

16.06.2014

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce Leicht

Die Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce schmecken mindestens genauso gut wie die klassische Variante mit Fleisch. Das Rezept ist auch bei Kindern ein Renner.

30 min

07.03.2014

Bärlauch-Rucola-Butter Leicht

Eine köstliche Alternative zur klassischen Kräuterbutter ist die frische Bärlauch-Rucola-Butter. Das Rezept hierfür ist ganz schnell und einfach.

15 min

10.07.2014

Kren-Aufstrich Leicht

Dieser Kren-Aufstrich ist in jeder Hinsicht ein leichtes und leckeres Rezept.

15 min

07.06.2014

Spargel aus dem Dampfgarer Leicht

Ein Rezept für Kochanfänger aus der schlanken Küche: Der Spargel aus dem Dampfgarer ist besonders schonend zubereitet und enthält somit noch mehr Vitamine und Aromen.

25 min

10.07.2014