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Immer noch glauben viele Kochanfänger, dass es schwierig ist, ein Risotto zuzubereiten. Das muss nicht sein, wie das Rezept für Risotto mit getrockneten Tomaten zeigt. Nur Mut!

50 min

18.08.2014

Calzone gefüllt mit Spargel und Käse Leicht

Ein tolles Rezept für Gäste: Die Calzone gefüllt mit Spargel und Käse lässt sich prima vorbereiten und kann über Nacht im Kühlschrank ruhen, bevor sie gebacken wird.

1,3 h

19.08.2014

Pasta mit Weißkohl und Sardellen Leicht

Ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept aus der italienischen Küche: Die Pasta mit Weißkohl und Sardellen ist das ideale Gericht bei Fernweh nach dem Mittelmeer.

45 min

19.08.2014

Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln Leicht

Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten. Auf das Rezept für Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln trifft dies auf jeden Fall zu.

50 min

19.08.2014

Ricotta-Lasagne Leicht

Das Rezept für Ricotta-Lasagne wird mit Mangold und frischen Champignons zubereitet. Man kann dazu wie auf dem Bild eine Tomatensauce servieren.

1,3 h

18.08.2014

Schokoladen-Tiramisu Mittel

Das Rezept von dem Schokoladen-Tiramisu bringt italienischen Flair an den Kaffeetisch. Einfach nur molto bene!

4,9 h

07.08.2014

Cannoli mit Frischkäsefüllung und Pistazien Leicht

Auch wenn das Rezept für Cannoli mit Frischkäsefüllung und Pistazien vielleicht etwas aufwändiger ist - die Mühe für diese raffinierte Leckerei lohnt sich allemal.

2,0 h

15.10.2014

Marillen Panna Cotta Leicht

Fruchtig und lecker ist das Rezept für Marillen Panna Cotta. Dieses Dessert kann man super vorbereiten, sodass man am Abend genug Zeit für die Gäste hat.

3,5 h

10.09.2014

Cannoli Siciliana Mittel

Die Cannoli Siciliana gehören zu den beliebtesten italienischen Süßspeisen. Das gefüllte Gebäck aus Sizilien wird mit diesem Rezept auch hierzulande gerne zubereitet.

2,3 h

26.08.2014

Parmesan-Hühnchen auf gebratenem Sommergemüse Leicht

Das Parmesan-Hühnchen auf gebratenem Sommergemüse ist ein typisches italienisches Gericht. Es ist leicht, lecker und weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub.

60 min

16.09.2014