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Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

1,2 h

02.05.2017

Sauce Bèarnaise Mittel

Eine selbstgemachte Sauce Béarnaise ist eine leckere Alternative zur gekauften Sauce. Dieses Rezept zeigt, wie sie zubereitet wird.

20 min

24.02.2014

Sauerrahm-Dip Leicht

Ein vegetarischer Dip für zwischendurch: Das Rezept für Sauerrahm-Dip ist ganz leicht zuzubereiten.

25 min

24.02.2014

Spargelcremesuppe Mittel

Die Spargelcremesuppe ist eine herzhafte Suppe zur Spargelzeit im Frühjahr. Das beliebte Spargel-Rezept schmeckt immer wieder.

60 min

24.02.2014

Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterdip Mittel

Dieses Rezept für Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräutertopfen geht sehr schnell. Die Puffer schmecken als Beilage oder Hauptgericht.

20 min

24.02.2014

Gemüseeintopf nach französicher Art Leicht

Appetit auf schmackhaften Gemüseeintopf nach französischer Art? In diesem Rezept kommen die Gewürze und Kräuter der Provence zum Einsatz.

30 min

14.04.2014

Kräutermarinade Leicht

Dieses köstliche Rezept für eine Kräutermarinade ist der Hit auf jeder Grillparty.

10 min

24.02.2014

Aufstrich-Grundrezept Leicht

Ein Rezept für Vegetarier: Das Aufstrich-Grundrezept ist die Basis für die verschiedenen Brotaufstriche, die Abwechslung auf jeden Tisch bringen.

10 min

01.03.2024

Italienische Frittata Mittel

Das Pendant zur spanischen Tortilla: Die italienische Frittata stellt nach diesem mediterranen Rezept eine vollwertige vegetarische Hauptspeise dar.

45 min

09.05.2017

Kräutercremesuppe Leicht

Ein Rezept aus der schnellen Küche: Diese Kräutercremesuppe ist gesund und lecker!

30 min

18.06.2014