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Koch/Backrezepte (102)Schwierigkeit
Leicht (84)Mittel (18)
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3 Sterne und mehr (102)
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Caprese Kräuterseitlinge-Burger
Leicht
Der vegetarische Caprese Kräuterseitlinge-Burger mit Ciabatta Brot ist eine köstliche mediterrane Speise. Hier das Rezept mit Anleitung.
30 min
18.04.2023
Spaghetti mit Tomaten
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Die Spaghetti mit Tomaten sind ein köstliches und preiswertes Gericht. Selbst gemacht mit diesem Rezept, schmecken sie noch besser als beim Italiener.
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06.06.2023
Mozzarella-Salat
Leicht
Der italienische Mozzarella-Salat mit Tomaten und Olivenöl ist ein beliebter Sommersalat.
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14.06.2023
Tortellini-Salat
Leicht
Das Rezept für einen Tortellini-Salat eignet sich sowohl als leichte vegetarische Mahlzeit für sich alleine als auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
45 min
28.06.2023
Melonensalat mit Prosciutto
Leicht
Das Rezept für einen köstlichen Melonensalat mit saftigen Zuckermelonen-Kugeln, zartem Prosciutto und frischem Mozzarella muss man einfach mal probieren.
10 min
11.07.2023
Zucchiniblüten mit Ricotta
Leicht
Die vorzüglichen Zucchiniblüten mit Ricotta sind ein köstliches Rezept für eine raffinierte, mediterrane Vorspeise oder Beilage.
50 min
17.07.2023
Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln
Leicht
Die Tomatensuppe mit Orzo-Nudeln ist eine schmackhafte Gemüsesuppe. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.
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02.08.2023
Vegetarische Minestrone
Leicht
Die vegetarische Minestrone ist ein herzhaftes Suppen-Rezept aus Italien. Die mediterrane Vorspeise schmeckt bestimmt.
45 min
19.09.2023
Griechischer Spinatkuchen
Leicht
Der griechische Spinatkuchen Spanakopita ist eine gesunde und vorzügliche Speise. Hier das Rezept mit Anleitung zum Nachkochen.
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05.01.2024
Fenchel aus dem Backofen
Leicht
Probier doch mal das Rezept für Fenchel aus dem Backofen. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine perfekte Beilage zu vielen Hauptgerichten.
40 min
27.02.2024