Menüart
Hauptspeisen Beilagen (5)
Vorspeisen (2)
Jause (1)
Snacks (1)
Kategorien
Melanzani Zuckerfrei (2)
Vegan (5)
Vegetarisch
Low Carb (2)
Cholesterinarm (3)
Fettarm (3)
Laktosefrei (1)
Rezeptart
Koch/Backrezepte (20)Schwierigkeit
Leicht (13)Mittel (7)
Bewertung
5 Sterne (13)4 Sterne und mehr (19)
3 Sterne und mehr (20)
2 Sterne und mehr
1 Stern und mehr (20)
Zeit
weniger als 15 min (9)weniger als 30 min (11)
weniger als 1 h (14)
mehr als 1 h (6)
Zutatensuche
Zur Resteverwertung
Gefüllte Aubergine mit Gemüse und Tofu
Mittel
Mit den richtigen Rezepten ist die vegane Küche mindestens so gut wie jedes Fleischgericht. Ein Beispiel dafür ist die gefüllte Aubergine mit Gemüse und Tofu.
1,2 h
22.10.2014
Aubergine gebacken mit Rucola und Parmesan
Leicht
Wie Fleisch - nur besser! Rezept für leckere Aubergine gebacken mit Rucola und Parmesan.
60 min
19.11.2014
Buntes Ratatouille
Leicht
Das bunte Ratatouille ist ein beliebtes Gemüsegericht aus Frankreichs Küche. Das leichte und vitaminreiche Rezept schmeckt immer wieder.
35 min
13.02.2020
Auberginenröllchen in Tomatensauce
Leicht
Die Auberginenröllchen in Tomatensauce sind eine wohlschmeckende vegetarische Hauptspeise. Das raffinierte Rezept wird dich begeistern.
1,2 h
06.03.2020
Auberginen gefüllt mit Reis
Leicht
Die Auberginen gefüllt mit Reis sind eine vorzügliche leichte Kost. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.
1,1 h
07.05.2021
Ratatouille aus dem Ofen
Leicht
Das Ratatouille aus dem Ofen ist ein Gemüseklassiker aus Frankreich. Das schmackhafte Rezept gelingt bestimmt.
1,7 h
03.08.2021
Bulgur-Gemüse
Leicht
Das Rezept für das Bulgur-Gemüse ist eine köstliche Beilage oder ein leichtes, vegetarisches Hauptgericht.
30 min
05.01.2022
Auberginenauflauf Parmigiana
Leicht
Der Auberginenauflauf Parmigiana ist eine italienische Spezialität. Das Rezept für den Gemüseauflauf gelingt bestimmt.
2,1 h
23.08.2022
Fungi Pad Kräuterseitlinge-Lasagne
Mittel
Das Rezept für die Fungi Pad Kräuterseitlinge-Lasagne ist ein vegetarisches Gericht, das auch für Fleischliebhaber ein wahrer Genuss ist.
28 min
24.04.2023
Fungi Pad Kräuterseitlinge-Tatar
Mittel
Das Fungi Pad Kräuterseitlinge-Tatar wird am Grill zubereitet. Ein raffiniertes und köstliches, vegetarisches Rezept zum Nachmachen.
35 min
25.04.2023