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Der Zwetschkenröster zählt zu den besten Beilagen für Süßspeisen wie Palatschinken oder Kaiserschmarrn. Ein simples Rezept, das man gut für überzählige Zwetschken verwenden kann.

25 min

24.02.2014

Steirisches Grammelschmalz Leicht

Auf dieses Rezept will man in der Steiermark nicht verzichten: Steirisches Grammelschmalz ist fester Bestandteil der Brettljause.

10 min

17.06.2014

Warmer Krautsalat Leicht

Ein preiswertes Rezept aus der österreichischen Küche: Ein Warmer Krautsalat ist eine gesunde köstliche Beilage.

20 min

03.08.2017

Krautsalat mit gemahlenem Kümmel Leicht

Der Krautsalat mit gemahlenem Kümmel bereichert jedes Salatbüffet. Auch als Beilage zu Fleischgerichten ist das vielseitige Rezept geeignet.

1,5 h

24.02.2014

Sauerkraut-Grundrezept Mittel

Mit dem Grundrezept für Sauerkraut muss man nie mehr Sauerkraut kaufen. Dieses Rezept aus der Steiermark wird schon seit Generationen zubereitet.

30 min

15.07.2014

Semmelknödel mit Salami und Speck Leicht

Wer für sein deftiges Fleischgericht eine passende Beilage sucht, ist bei diesem Rezept genau richtig! Die Semmelknödel mit Salami und Speck schmecken einfach wunderbar.

1,1 h

30.05.2017

Selbstgemachtes Sauerkraut Leicht

Selbstgemachtes Sauerkraut ist einfach ein Genuss - mit diesem Rezept kann man sich selbst davon überzeugen.

20 min

12.01.2015

Grüne Bohnen mit Speck Leicht

Die grünen Bohnen mit Speck sind eine hervorragende Beilage zu vielen Speisen. Das Rezept schmeckt aber auch als Jause mit einer Scheibe Brot oder Baguette.

30 min

26.07.2022

Scharfe Senfeier Leicht

Das Rezept für die scharfen Senfeier stammt aus Omas altem Kochbuch. Dazu werden klassisch Salzkartoffeln gereicht.

30 min

16.02.2023