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Ursprünglich stammt die Vorspeise Vitello tonnato aus der italienischen Region Piemont. In diesem Rezept für Feinschmecker wird eine Variation aus Fleisch und Fisch beschrieben.

50 min

07.05.2019

Weinbergschnecken mit Kräuterbutter Mittel

In Frankreich sind Weinbergschnecken mit Kräuterbutter eine Delikatesse. Mit dem richtigen Rezept lassen sie sich auch hierzulande selbst zubereiten.

45 min

18.08.2014

Roh mariniertes Rinderfilet Mittel

Feinschmecker lieben roh mariniertes Rinderfilet. Das Rezept hierfür ist im Handumdrehen zubereitet.

20 min

10.06.2014

Miesmuscheln mit Käse überbacken Mittel

Auf dem Fisch-Buffet dürfen Miesmuscheln mit Käse überbacken nicht fehlen. Dieses Rezept stammt aus Süditalien.

40 min

14.05.2014

Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel Mittel

Wer Meeresfrüchte liebt, wird von dem Rezept für Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel begeistert sein. Auf dem Bild ist eine Variante mit geröstetem Speck zu sehen.

30 min

19.08.2014

Miesmuscheln Cataplana Mittel

Mit dem Rezept Miesmuscheln Cataplana zaubert man ein köstliches Gericht, welches Muschelfans mit Sicherheit lieben werden. Einfach ausprobieren und genießen.

37 min

10.10.2014

Arancini-gefüllte frittierte Reisbällchen Mittel

Als kleine Vorspeise, Grillbeilage oder Snack: Die Arancini (gefüllte frittierte Reisbällchen) schmecken einfach immer köstlich und gelingen mit diesem Rezept bestimmt.

50 min

06.07.2015

Tom Yam Gai Suppe Mittel

Tom Yam Gai Suppe ist ein thailändisches Rezept für eine Hühnersuppe mit Biss.

30 min

02.03.2017

Sushi California Rolls mit Garnelen Mittel

Die Sushi California Rolls mit Garnelen sind ein tolles Rezept aus der Asia Küche. Die selbstgemachten Rollen schmecken vorzüglich.

45 min

01.03.2021