apfel | Kochrezepte.at

Das würzige Erdäpfelgulasch nach Wiener Art schmeckt köstlich und wärmt von innen auf. In Ungarn wird das Rezept zusätzlich mit angeröstetem Speck zubereitet.

40 min

24.03.2014

Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge Mittel

Hier eine tolles Rezept für eine leckere Erdäpfel-Schaumsuppe von Haubenköchin Elisabet Grabmer aus Oberösterreich.

40 min

22.03.2016

Glasierte Weihnachtsgans Mittel

Ein wunderbares Rezept für die großen Festtage: glasierte Weihnachtsgans mit einer Füllung aus Orangen, Schalotten, Äpfeln und Gewürzen.

3,3 h

07.03.2014

Tarte Tatin Mittel

Die Tarte Tatin ist ein traditioneller französischer Apfelkuchen, der "kopfüber" gebacken wird. Jede Familie in Frankreich hat ihr eigenes Rezept für diesen Kuchen.

1,3 h

25.08.2014

Döppekooche Mittel

So lecker wie der rheinische Döppekooche ist, so vielfältig seine Bezeichnungen. Hauptbestandteile des Gerichts sind jedoch immer - wie auch in diesem Rezept - Kartoffeln.

2,0 h

01.09.2014

Steirisches Erdäpfelgulasch Mittel

Pfefferoni, Braunschweiger und Gewürze geben dem Rezept für steirisches Erdäpfelgulasch den pikanten Geschmack.

2,5 h

14.03.2014

Wiener Schnitzerl vom Kalb mit Petersilienerdäpfeln Mittel

Unvergleichlich zart schmecken die Wiener Schnitzerl vom Kalb mit Petersilienerdäpfeln. Bei diesem Rezept bleibt kein Bissen übrig.

50 min

24.02.2014

Erdäpfelpüree mit gerösteten Zwiebeln Mittel

Die knusprig angebratenen Zwiebelringe geben dem Erdpäfelpüree den tollen Geschmack. Das einfache Rezept am besten bald ausprobieren!

45 min

14.03.2014

Weihnachts-Pudding Mittel

Tolles Rezept für den traditionellen Weihnachts-Pudding. Viele köstliche Zutaten - darunter Korinthen, Rosinen, Äpfel und Pflaumen - ergeben den unvergleichlichen Geschmack.

4,4 h

29.07.2014

Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat Mittel

Wer gerne Wild isst, wird dieses Rezept lieben: Beim Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat vereinen sich die einzelnen Aromen zu einem kulinarischen Highlight.

1,1 h

26.08.2014