Kochbuch: Brotzeit & Waffeln

Spiegelei mit Speck    Leicht Ob als deftiges Frühstück oder gelingsicheres Rezept für Strohwitwer: Das klassische Spiegelei mit Speck schmeckt immer wieder lecker.

Waffeln mit Zwetschkenmus    Leicht Die Waffeln mit Zwetschkenmus duften unwiderstehlich und schmecken auch so. Ein schönes Rezept, bei dem nicht nur Kinderaugen leuchten.

Gemüse-Blätterteigstrudel    Leicht Der Gemüse-Blätterteigstrudel ist ein schnelles und unkompliziertes Gericht. Das köstliche vegetarische Rezept gelingt im Handumdrehen.

Saure Presswurst    Leicht Rote und weiße Presswurst zusammen sauer eingelegt ist eine deftige und leckere Brotzeit auch für zwischendurch. Mit dem Rezept für saure Presswurst macht man nichts falsch.

Omas Fleischknödel    Leicht Omas Fleischknödel sind eine schmackhafte Hausmannskost. Die Knödel werden mit Selchfleisch aber auch mit Bratenresten, Kochschinken und Wurstresten gefüllt.

Chorizo al Vino    Leicht Ein wirklich einfaches Tapas Rezept: Die Chorizo al Vino schmecken dafür nicht weniger lecker - unbedingt ausprobieren!

Obatzda    Leicht Mit diesem Rezept für den beliebten Obatzda kann die nächste zünftige Brotzeitjause kommen!

Einfache Waffeln    Leicht Mit Früchten, Eis oder Marmelade wird aus den einfachen Waffeln ein unwiderstehliches Dessert. Das Rezept gelingt auch ohne Backerfahrung.

Biskuitwaffeln    Leicht Locker-leichte Biskuitwaffeln gelingen mit diesem tollen Rezept.

Beef Tartare    Leicht Das Beef Tartare ist eine Vorspeise für Feinschmecker. Damit das Rezept ein Erfolg wird, sollte man nur Rindfleisch bester Qualität verwenden.