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Die köstliche Eierschwammerl-Eierspeis mit frischen Pilzen und zart gestockten Eier ist eine perfekte Mahlzeit zum Abendessen, Jause oder als schnelles, leichtes Mittagessen.

30 min

03.07.2025

Joghurtsuppe Leicht

Die türkische Joghurtsuppe mit Reis und Minze ist nicht nur in wenigen Schritten zubereitet, sondern auch eine leichte und gesunde Alternative zu schweren Cremesuppen.

40 min

07.07.2025

Karfiol-Brokkoli-Gratin Leicht

Das Karfiol-Brokkoli-Gratin Rezept ist ein herzhafter Auflauf mit viel Gemüse und Käse und gelingt einfach im Backofen.

40 min

19.07.2025

Erbsensuppe mit Croutons Leicht

Die vegetarische Erbensuppe mit Croutons ist ein einfaches Suppen-Rezept für jede Jahreszeit.

30 min

26.07.2025

Paradeiser-Galette Leicht

Die vegetarische Paradeiser-Galette mit Ziegenkäse ist ein schmackhaftes, mediterranes Gericht und rasch im Backofen gebacken.

1,3 h

28.07.2025

Bruschetta mit Eierschwammerl Leicht

Diese köstliche Variante der klassischen Bruschetta kombiniert knuspriges Brot mit saftig gebratenen Eierschwammerl.

30 min

29.07.2025

Spaghetti mit Eierschwammerl Leicht

Die Spaghetti mit Eierschwammerl schmecken herrlich aromatisch und cremig. Das Gericht ist ein vegetarisches und saisonales Highlight für Pilzliebhaber.

35 min

07.08.2025

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln Leicht

Das Rezept für die Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln ist nicht nur einfach gemacht, sondern auch reich an Vitaminen und perfekt für die ganze Familie.

35 min

09.09.2025

Kürbis-Käse-Gratin Leicht

Dieses Kürbis-Käse-Gratin mit zartem Kürbis und geschmolzenem Käse ist es eine ideale Beilage oder ein leichtes, vegetarisches Hauptgericht.

50 min

09.09.2025

Gratinierter Karfiol Leicht

Der gratinierte Karfiol passt hervorragend als vegetarisches Hauptgericht mit einem frischen Salat und ist ein raffiniertes Backofen-Rezept für die ganze Familie.

50 min

17.09.2025