Menüart
Hauptspeisen Jause (29)
Vorspeisen (43)
Beilagen (50)
Dessert (3)
Nachspeise (3)
Snacks (15)
Frühstück (4)
Kategorien
Frühling Vegetarisch (126)
Fructosearm (7)
Laktosefrei (15)
Cholesterinarm (12)
Vegan (5)
Laktosearm (5)
Fettarm (14)
Glutenfrei (19)
Low Carb (14)
Kohlenhydratfrei (1)
Zuckerfrei (2)
Histaminarm (1)
Rezeptart
Koch/Backrezepte (292)Schwierigkeit
Leicht (237)Mittel (53)
Schwer (2)
Bewertung
5 Sterne (233)4 Sterne und mehr (291)
3 Sterne und mehr (292)
2 Sterne und mehr (292)
1 Stern und mehr (292)
Zeit
weniger als 15 min (186)weniger als 30 min (208)
weniger als 1 h (253)
mehr als 1 h (39)
Zutatensuche
Zur Resteverwertung
Bärlauch-Cannelloni
Leicht
Die Bärlauch-Cannelloni sind ein aromatisches Pastagericht für die Frühlingsküche. Gefüllt mit einer Ricotta-Parmesan-Masse und Béchamelsauce, entsteht ein köstliches Ofengericht.
60 min
13.04.2026
Weißer Spargel mit Butterbröseln
Leicht
Weißer Spargel mit Butterbröseln ist ein traditionelles Rezept, das durch seine Einfachheit und seinen feinen Geschmack überzeugt. Zarter Spargel wird mit Bröseln und Ei serviert.
30 min
13.04.2026
Südtiroler-Brennnesselknödel
Leicht
Die Südtiroler Brennnesselknödel sind eine traditionelle Hausmannskost. Das Gericht ist eine Spezialität der regionalen Küche und perfekt als köstliche Beilage oder Hauptgericht.
35 min
15.04.2026
Spargel-Spinat-Gratin
Leicht
Das Spargel-Spinat-Gratin ist ein köstliches Gericht aus dem Backofen. Perfekt für die Spargelsaison überzeugt dieses vegetarische Rezept mit vollem Geschmack.
50 min
20.04.2026
Spargelsalat mit Schinken und Ei
Leicht
Ein Spargelsalat mit Schinken und Ei gehört zu den Klassikern der Frühlingsküche. Zarter weißer Spargel, Kochschinken und cremiges Dressing ergeben eine harmonische Kombination.
35 min
22.04.2026
Panierte Kohlrabi
Leicht
Panierte Kohlrabi sind eine köstliche und einfache vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel. Diese Speise ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder raffinierte Beilage.
35 min
27.04.2026
Gefüllte Kartoffeln vom Grlll
Leicht
Die knusprigen Kartoffeln vom Grill, cremig gefüllt mit Frischkäse, Speck und geschmolzenen Käse sind eine perfekte Rezept-Idee für gelungene Grillabende.
40 min
29.04.2026
Panierter Spargel mit Schinken und Käse
Leicht
Der panierte Spargel mit Schinken und Käse auch Spargel-Cordon bleu genannt ist ein besonderes Gericht, das klassischen Spargelgenuss in knuspriger Form neu interpretiert.
40 min
29.04.2026
Pulled Pork vom Grill
Leicht
Dieses zarte Pulled Pork vom Grill mit BBQ-Sauce ist ein echtes Highlight für alle Grillfans und sorgt garantiert für Begeisterung. Ideal für Burger oder Sandwiches.
4,7 h
04.05.2026
Grillkäse-Spieße mit Mango
Leicht
Die Grillkäse-Spieße mit Mango sind ein fruchtig-würziges Grill-Rezept, das perfekt zu warmen Tagen passt. Ideal als vegetarische BBQ-Idee, Vorspeise oder leichte Hauptspeise.
35 min
04.05.2026