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Die Ricottacreme ist in 5 Minuten fertig und ergibt mit frischen Früchten ein tolles Sommerdessert. Statt Zucker kann man für das Rezept auch Honig verwenden.

10 min

03.03.2014

Leichter Käsekuchen Leicht

Das Rezept für den leichten Käsekuchen wurde in der römischen Antike aus Sauerrahm und Quark zubereitet. 1598 notierte Anne Wecker die Zubereitung zum ersten Mal in einem Backbuch.

1,2 h

14.04.2014

Cremiger Käsekuchen vom Blech Leicht

Der cremige Käsekuchen vom Blech ist immer ein Klassiker und dieses Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben.

1,6 h

16.04.2014

Käsekuchen mit Heidelbeeren Leicht

Die Basis des Käsekuchens mit Heidelbeeren bildet der Frischkäse. So lässt sich dieses Rezept nur mit wenigen Handgriffen zubereiten.

55 min

29.04.2014

Italienische Ricotta-Krapfen Leicht

In Apulien kennt man sie unter dem Namen Zeppole, hierzulande heißen sie italienische Ricotta-Krapfen. Bei diesem Rezept hier werden sie klassisch mit etwas Vanille verfeinert.

35 min

29.07.2014

Brownie-Cheesecake Leicht

Das Rezept vom Brownie-Cheesecake mit extra viel Schokolade und zarter Creme ist schon eine Sünde wert.

6,3 h

26.06.2014

Oreo-Erdnussbutter-Cheesecake Leicht

Das Rezept vom Oreo-Erdnussbutter-Cheesecake schmeichelt zwar nicht grade der Figur, dafür aber dem Gaumen.

3,7 h

15.07.2014

Sommerliche Pina-Colada-Torte Leicht

Eine köstliche Überraschung für die Gäste gelingt mit diesem raffinierten Rezept für die sommerliche Pina-Colada-Torte.

4,5 h

21.07.2014

Parmesan-Panna Cotta Leicht

Warum nicht einmal eine herzhafte Nachspeise servieren? Das Rezept für Parmesan-Panna Cotta ist hierfür bestens geeignet!

2,3 h

16.08.2014

Cannoli mit Frischkäsefüllung und Pistazien Leicht

Auch wenn das Rezept für Cannoli mit Frischkäsefüllung und Pistazien vielleicht etwas aufwändiger ist - die Mühe für diese raffinierte Leckerei lohnt sich allemal.

2,0 h

15.10.2014