Ricottacreme
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Schwierigkeit:
260 | g | Ricotta |
260 | g | Joghurt (fettarmes) |
2 | EL | Zucker |
2 | TL | Vanillezucker |
1 | Handvoll | Früchte (oder Kekse zur Dekoration) |
Zubereitung
- Die Ricottacreme macht ein Buffet erst einzigartig. Ricotta mit Joghurt verrühren und dann Zucker und Vanillezucker untermischen.
- Nach Belieben mit frischen Früchten oder Keksen dekorieren und servieren.
Die Ricottacreme nach Belieben mit etwas Honig, Nüssen oder pürierten Früchten verfeinern.
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