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Mit diesem Rezept gelingt eine wunderbare Vorspeise für bevorzugte Gäste: Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone, Sesam und Koriander - unvergleichlich!

30 min

13.03.2014

Flusskrebse im Sud Mittel

Wer gerne Schalentiere isst, wird die Flusskrebse im Süd lieben. Dieses Rezept wird mit lebenden Tieren zubereitet, alternativ kann man küchenfertige Krebse verwenden.

20 min

12.03.2014

Radicchio gebraten Leicht

Ein besonderes Rezept voller Aroma, das schnell und einfach gelingt: der gebratene Radicchio mit Pinienkernen.

20 min

10.03.2014

Buttermilch-Himbeer-Drink Leicht

Der Buttermilch-Himbeer-Drink ist ein köstlicher, erfischender, sommerlicher Trinkgenuss.

10 min

21.05.2017

Gebackene Auberginen Mittel

Die gebackenen Auberginen schmecken besonders im Sommer. Das mediterrane Rezept punktet als Beilage oder als Hauptspeise.

20 min

21.07.2021

Schnell gemachte Gurkensuppe Leicht

Ein Rezept aus der Steiermark für Eilige: Diese schnell gemachte Gurkensuppe ist ideal für Kochanfänger.

15 min

02.07.2014

Rote Rüben-Apfel-Smoothie Leicht

Knallroter Vitaminkick: schönes Rezept für einen feinen Rote Rüben-Apfel-Smoothie.

10 min

10.05.2017

Tomatensuppe mit Tofuwürfeln Leicht

Die Tomatensuppe mit Tofuwürfeln ist eine schmackhafte Suppe auch für Vegetarier.

25 min

27.04.2017

Lachs mit grünem Spargel Leicht

Der Lachs mit grünem Spargel ist ein raffinierter und feiner Gaumenschmaus. Ein tolles Rezept für Feinschschmecker.

60 min

09.04.2019

Brunnenkresse-Aufstrich Leicht

Der gesunde Brunnenkresse-Aufstrich mit frischer Brunnenkresse schmeckt köstlich auf Vollkornbrot.

15 min

03.06.2017