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Der fruchtige Waldorfsalat mit Äpfeln, Weintrauben und gerösteten Walnüssen ist eine richtige Vitaminbombe. Anstelle von Mayonnaise kann man für das Rezept auch Joghurt verwenden.

20 min

14.03.2014

Eingelegte schwarze Nüsse Schwer

Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

435,5 h

14.03.2014

Walnusspesto Mittel

Es muss nicht immer Pesto Genovese sein, wie dieses einfache Rezept für ein köstliches Walnusspesto beweist.

40 min

06.06.2014

Himmlischer Reis mit Walnüssen Leicht

Wer raffinierte Reisgerichte mag, wird dieses Rezept lieben. Himmlischer Reis mit Walnüssen ist ebenso lecker wie gesund.

1,2 h

21.08.2014

Feldsalat mit Heidelbeeren und Blauschimmelkäse Leicht

Viele Feinschmecker lieben die Kombination von Käse und Früchten. Von diesem Rezept für Feldsalat mit Heidelbeeren und Blauschimmelkäse werden sie begeistert sein.

25 min

20.08.2014

Som Tam Thai Leicht

Hinter dem Namen Som Tam Thai verbirgt sich ein beliebter thailändischer Papaya-Salat. Das Rezept vereint die Geschmacksrichtungen süß, sauer, scharf und salzig in sich.

50 min

05.05.2014

Feldsalat mit Räuchertofu Leicht

Der Feldsalat mit Räuchertofu schmeckt auch herrlich als Vorspeise. Dieses Rezept ist einfach nur ein Gedicht.

10 min

02.06.2014

Walnuss-Gorgonzola-Butter Leicht

Wer eine Alternative zur klassischen Kräuterbutter sucht, sollte mal die Walnuss-Gorgonzola-Butter ausprobieren. Bei dem einfachen Rezept ist die Zubereitung ein Klacks!

25 min

27.08.2014

Petersilien-Walnuss-Pesto Leicht

Es müssen nicht immer Basilikum und Pinienkerne sein, auch andere Pesto-Varianten sind lecker - wie zum Beispiel dieses köstliche Petersilien-Walnuss-Pesto!

20 min

29.07.2014

Roter-Chicorée-Orangen-Salat Leicht

Wer Salat langweilig findet, kennt wohl noch nicht den Roten- Chicorée-Orangen-Salat. Dieses Rezept ist leicht, köstlich und macht optisch und geschmacklich eine gute Figur.

30 min

26.02.2024