Registrieren 
   

Knoblauch-Dip

Bild hochladen
Rezept bewerten!
« || »
1/1

Mitglied seit: 24.02.2014
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit: Schwierigkeit

Zutaten

  für   Portion  
120 g Topfen
60 g Créme frâiche
120 g Joghurt
2 Stk. Knoblauchzehe
1 Stk. Zwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
   Zu den Küchenhelfern
   Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln und den Knoblauch für den Knoblauch-Dip abziehen und mit einem scharfen Küchenmesser fein hacken.
  2. Eine große Schüssel mit dem Topfen befüllen. Crème fraîche und Joghurt hinzufügen und zu einer gleichmässigen Masse vermengen. Abschließend die feinen Knoblauch- und Zwiebelstücke hinzugeben und verrühren.
  3. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu frischem Brot oder Baguette servieren.
Rezept-Tipp
Dieser herzhafte Knoblauch-Dip lässt sich auch mit frischen Kräutern oder Bärlauch anrichten.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Anfänger Rezepte  /  Dips Rezepte  /  Einfache Rezepte  /  Grillsaucen Rezepte  /  Saucen Rezepte  /  Schnelle Rezepte - Schnelle Gerichte  /  Topfen Rezepte  /  Vegetarische Rezepte  /  Knoblauch Rezepte  /  Joghurt Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Avatarbild
Registrieren 
   
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren
Knoblauchmayonnaise
Knoblauchmayonnaise
Die Knoblauchmayonnaise schmeckt als Vorspeise mit Oliven und Brot oder als Sauce zu Fleisch und Fisch. Die Zubereitung ist in diesem Rezept verständlich erklärt.
Ajvar
Ajvar
Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.
Oberskren
Oberskren
Der Oberskren ist eine wunderbare cremige Beilage. Das köstliche Rezept schmeckt zum Beispiel besonders gut zu Räucherlachs.