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Ein schnelles Rezept mit großer Wirkung. Gebackener Kohlrabi kann als vegetarisches Hauptgericht, aber auch als leckere Beilage zu Fleisch serviert werden.

40 min

03.07.2014

Italienisches Kohlrabigratin Leicht

Beilagen wie italienisches Kohlrabigratin sind gesund, lecker und werden im Handumdrehen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht: Einfach die Mengen im Rezept verdoppeln!

60 min

06.06.2014

Knackiges Gemüse mit Couscous Leicht

An warmen Tagen ist ein Rezept aus der Sommerküche genau die richtige Wahl: Frisches, knackiges Gemüse mit Couscous ist leicht und lecker.

1,1 h

19.08.2014

Brezenknödel Mittel

Semmelknödel haben in Bayern eine köstliche Konkurrenz: Die Brezenknödel sind auf dem Vormarsch und das Rezept dafür gibt es hier!

1,2 h

01.09.2014

Zitronencreme Leicht

Die Zitronencreme ist ein leichtes Dessert, das grade an etwas wärmeren Tagen erfrischend ist. Ein Rezept, welches kinderleicht zuzubereiten ist.

35 min

04.06.2014

Erbsenreis mit Zitrone Leicht

Reis und Erbsen werden gerne miteinander kombiniert. In diesem Rezept wird der Erbsenreis mit Zitrone verfeinert, so dass er einen frischen und leichten Geschmack bekommt.

35 min

06.06.2014

Gedünstete Artischocken Leicht

Das Rezept für gedünstete Artischocken ist auch aus medizinischer Sicht sehr hilfreich. Der Cholesterinspiegel kann damit entscheidend gesenkt werden.

60 min

20.08.2014

Melonengazpacho Leicht

An heißen Sommertagen ist dieses Rezept genau die richtige Wahl: Melonengazpacho schmeckt trotz seiner pikanten Aromen herrlich erfrischend.

4,2 h

06.06.2014

Älplermagronen Mittel

Die Älplermagronen sind eine Spezialität aus den Schweizer Alpen. Das Rezept ist zwar nicht gerade kalorienarm, aber so lecker, dass es allemal eine Sünde wert ist.

60 min

16.07.2014

Chia-Pudding mit Erdbeeren Leicht

Frühstück oder Nachspeise: Der Chia-Pudding mit Erdbeeren macht immer eine gute Figur. Ersetzt man im Rezept Honig durch Agavendicksaft, ist das Dessert auch für Veganer geeignet.

4,3 h

03.07.2014