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Koch/Backrezepte (111)Schwierigkeit
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Zeit
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Gebratener Tofu - Grundrezept
Leicht
Der gebratene Tofu ist ein beliebtes vegetarische Rezept und eine hervorragende Alternative zu Fleisch. Aus Soja hergestellt ist der Tofu reich an Eiweiß und cholesterinfrei.
20 min
19.03.2019
Fleischsugo-Basis
Leicht
Mit diesem Rezept lässt sich die Fleischsugo-Basis einfach vorbereiten. Das Sugo kann man für viele verschiedene Speisen verwenden.
30 min
04.07.2019
Pizzateig im Thermomix
Leicht
Das Grund-Rezept für Pizzateig im Thermomix ist denkbar einfach und in weinigen Schritten rasch zubereitet.
55 min
05.03.2020
Selbstgemachte Germ
Leicht
Das Rezept für selbstgemachte Germ wird mit nur 3 Zutaten und mit wenigen Handgriffen zubereitet.
12,1 h
07.04.2020
Marinara-Sauce
Leicht
Die Marinara-Sauce selbst gemacht, schmeckt zu Spaghetti aber auch als Pizza Belag. Das klassische italienische Rezept gelingt mit wenig Zutaten.
1,3 h
27.09.2021
Ragu Bolognese
Leicht
Das Original-Rezept für die Ragu Bolognese gehört einfach in jede Küche. Die bekannte italienische Sauce passt perfekt zu Pasta.
2,3 h
01.03.2022
Gulaschsaft
Leicht
Der Gulaschsaft ist eine bekömmliche Sauce zu vielen Gerichten. Hier das Rezept zum Nachkochen.
30 min
07.09.2022
Mais-Tortillas
Leicht
Die glutenfreien Mais-Tortillas werden mit einem speziellen Maismehl (Masa Harina) gebacken. Hier das Rezept für die mexikanischen Fladenbrote.
40 min
02.03.2023
Schnittlauchsalz
Leicht
Das selbstgemacht Schnittlauchsalz ist die ideale Lösung, um Schnittlauch das ganze Jahr über zu genießen und deine Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau zu heben.
10 min
31.07.2023
Tomaten-Zucchini-Sugo
Leicht
Das Rezept für selbstgemachtes Tomaten-Zucchini-Sugo ist die Grundlage für unzählige Gerichte. Zum Beispiel für Pasta, Aufläufe, Eintöpfe oder Lasagnen.
45 min
21.08.2023