Selbstgemachte Germ
Das Rezept für selbstgemachte Germ wird mit nur 3 Zutaten und mit wenigen Handgriffen zubereitet.
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Schwierigkeit:
Zubereitung
- Sollte die Germ einmal ausgehen ist es ganz einfach sie zu Hause mit wenigen Zutaten herzustellen.
- Dafür Bier, Mehl und Zucker in einem Glas gut verrühren. Über Nacht an einem warmen Ort stellen. Am nächsten Tag ist die selbstgemachte Germ fertig.
- Die angegebene Menge entspricht einen Würfel Germ.
Verwendet man die flüssige Germ sollte man die Flüssigkeit im Backrezept zirka um 100 ml reduzieren.
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