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Ein echter Klassiker ist das Rezept für geröstete Hühnerleber mit Äpfeln und Zwiebeln, das trotz seiner langen Tradition noch immer viele begeisterte Anhänger hat.

25 min

24.10.2014

Kaiserschmarrn mit Apfelmus Leicht

Ein Rezept Klassiker der österreichischen Küche ist der Kaiserschmarrn mit Apfelmus. Locker-fluffig ist er bei Jung und Alt gleichermaßen geliebt!

20 min

26.11.2014

Steirischer Brotaufstrich Verhackert Leicht

Mit dem Rezept für steirischer Brotaufstrich verhackert, lässt sich etwas urig Deftiges auf das Brot bringen – darf bei keiner Jaus´n fehlen!

10 min

16.04.2015

Meerretichsauce Leicht

Mit dem Rezept für eine Meerettichsauce verleiht man vor allem Fischgerichten eine ganz besondere Note. Schmeckt einfach traumhaft und gelingt bestimmt.

30 min

21.05.2015

Apfelschmarrn Leicht

Dies ist kein Schmarrn, sondern ein richtig leckeres Rezept für Apfelschmarrn mit feinen Gewürzen!

20 min

24.03.2015

Züricher Geschnetzeltes Leicht

Weit über österreichische Landesgrenzen hinaus wird das wunderbare Zürcher Geschnetzelte geschätzt. Wer hinter das Geheimnis kommen will, bereitet am besten gleich das Rezept zu!

30 min

22.04.2015

Eierschwammerl mit Spätzle Leicht

Eierschwammerl mit Spätzle ist ein wunderbares Sommergericht, besonders wenn man die Schwammerl selbst gesammelt hat.

20 min

23.06.2017

Gebackene Steinpilze Leicht

Gebackene Steinpilze sind ein köstliches Pilz Gericht zur Schwammerlzeit. Selbst gesammelte Steinpilze aus dem Wald schmecken natürlich doppelt so gut!

30 min

30.08.2017

Erdäpfelpuffer mit Paprika Leicht

Die Erdäpfelpuffer mit Paprika sind ein schnelles, wunderbares Gericht aus Omas alter Küche.

30 min

18.09.2017

Zwiebelringe Leicht

Die gebackenen Zwiebelringe sind eine schmackhafte Beilage und im Nu zubereitet. Ein einfaches aber delikates Rezept.

15 min

10.01.2018