Zwiebelringe

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Die gebackenen Zwiebelringe sind eine schmackhafte Beilage und im Nu zubereitet. Ein einfaches aber delikates Rezept.

kochrezepte.at
Mitglied seit: 24.02.2014

Veröffentlichung: 10.01.2018

Arbeitszeit: 5 min
Koch/Backzeit: 10 min
Gesamtzeit: 15 min

Schwierigkeit:

2	Stk.	Zwiebel (groß)
1	Stk.	Ei
50	g	Mehl
50	g	Semmelbrösel
2		Salz
		Pflanzenöl

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Zubereitung

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Ei in einen Teller schlagen und mit etwas Salz verquirlen. Das Mehl und die Semmelbrösel in je einem weiteren Teller leeren.
Die Zwiebelringe zuerst in das Mehl, danach in das verquirlte Ei und abschließend in die Semmelbrösel tauchen, leicht andrücken.
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe in etwa 5 Minuten goldbraun backen.

Die Zwiebelringe sind eine köstliche Beilage für viele Fleisch- und Vegetarische Gerichte

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