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Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

1,2 h

02.05.2017

Peperonata vegetarisch Leicht

Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

35 min

24.06.2017

Hummus Kichererbsenaufstrich Leicht

Der Hummus Kichererbsenaufstrich sieht zwar optisch nicht so perfekt aus, schmeckt dafür um so besser. Ein einfaches Rezept für den veganen Dip.

14,4 h

12.02.2018

Gebratener Zander Leicht

Der gebratene Zander ist ein delikater Süßwasserfisch. In diesem Rezept wird das Zanderfilet mit frische Kräuter zubereitet.

15 min

04.04.2019

Tomatensuppe mit Pesto Leicht

Die Tomatensuppe mit Pesto ist eine leichte und kalorienarme Suppe für die Sommermonate. Das schnelle Rezept ist denkbar einfach in der Zubereitung.

30 min

21.06.2019

Avocado-Walnuss-Pesto Leicht

Das Avocado-Walnuss-Pesto schmeckt mit Nudeln serviert besonders aromatisch. Ein feines veganes Rezept das bestimmt gelingt.

15 min

12.07.2019

Lachsforelle im Gemüsebett Leicht

Die köstliche Lachsforelle im Gemüsebett ist ein leichtes und bekömmliches Gericht. Das Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus für Fisch Liebhaber.

55 min

08.12.2019

Vegane Paprikasuppe Leicht

Die vegane Paprikasuppe ist schnell auf den Tisch gezaubert. Die einfache Gemüsesuppe gelingt mit diesem Rezept.

20 min

15.12.2020

Lachs auf Lauchgemüse Leicht

Der Lachs auf Lauchgemüse ist ein leichtes und bekömmliches Low-Carb Gericht. Das gesunde Rezept ist ideal für Fisch Liebhaber.

30 min

25.02.2021

Italienische Gemüsesuppe Leicht

Die italienische Gemüsesuppe auch Minestrone genannt ist eine köstliche Vorspeise. Das gesunde Rezept schmeckt allen.

40 min

30.08.2021