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Vor allem auf Büffets macht sich die Zuckermelone mit Prosciutto besonders gut. Sie ist fruchtig und frisch und bildet ein perfektes Pendant zum salzigen Schinken.

15 min

06.06.2017

Thunfisch Bruschetta mit Mozzarella Leicht

Probier doch unser Rezept für knusprige Thunfisch Bruschetta mit Mozzarella. Diese leckeren Brote sind perfekt für eine italienische Antipasti.

20 min

05.03.2024

Einfache Bruschetta Leicht

Einfache Bruschetta sind rasch zubereitet, die mediterrane Vorspeise erinnert an den letzen Italien Urlaub.

30 min

11.07.2017

Paradeiser Pesto mit Walnüssen Leicht

Klassisch wird das Paradeiser Pesto mit Walnüssen, mit gekochten Nudeln verzehrt. Ein einfaches und schnell zubereitetes schmackhaftes Gericht.

15 min

22.08.2017

Salat mit Oliven und Eier Leicht

Der gesunde Salat mit Oliven und Eier ist eine leichte Kost aus der Mittelmeer Küche. Ein tolles schnell zubereitetes Rezept.

20 min

15.09.2017

Oliven-Brot Leicht

Das selbstgebackene Oliven-Brot schmeckt mediterran würzig, das Brot passt als Beilage zu viele Gerichte. Oder einfach nur ohne Belag köstlich so nebenbei zum Knabbern.

1,6 h

27.09.2017

Frittata in der Pfanne Leicht

Die Frittata in der Pfanne ist ein köstliches Gericht für Kochanfänger. Egal ob als Hauptgericht oder Jause zwischendurch.

45 min

08.11.2017

Venusmuscheln in Weißweinsud Leicht

Die Venusmuscheln in Weißweinsud bringen einen Hauch von Urlaubsstimmung auf den Tisch. Das mediterrane Rezept ist ein Genuss für Muschel Liebhaber.

40 min

18.01.2018

Goldbrasse mit Kartoffeln Leicht

Die Goldbrasse mit Kartoffeln wird im Backofen gegart und schmeckt besonders köstlich. Ein Fisch Rezept mit frischen, gesunden Zutaten.

1,3 h

27.01.2018

Calamari mit Pesto Leicht

Die Calamari mit Pesto sind ein köstlicher mediterraner Genuss. Ein Rezept für Liebhaber der Meeresfrüchte.

25 min

13.01.2018