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Kirschenröster
Leicht
Der köstliche Kirschenröster gelingt mit wenig Zutaten und geringem Aufwand. Das Rezept ist eine wunderbare, fruchtige Beilage zu Kaiserschmarrn, Palatschinken oder Vanilleeis.
40 min
14.06.2025
Gebratene Beiriedschnitte
Leicht
Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.
35 min
15.06.2025
Eierschwammerl-Eierspeis
Leicht
Die köstliche Eierschwammerl-Eierspeis mit frischen Pilzen und zart gestockten Eier ist eine perfekte Mahlzeit zum Abendessen, Jause oder als schnelles, leichtes Mittagessen.
30 min
03.07.2025
Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Mit diesem Rezept gelingt der österreichische Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse. Die luftige, goldgelbe Süßspeise ist ein genialer Nachtisch für alle Tage.
40 min
08.07.2025
Preiselbeeren-Topfenstrudel
Leicht
Der Preiselbeeren-Topfenstrudel verbindet cremige Süße mit fruchtiger Säure – ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche, der schnell gemacht ist und immer gelingt.
60 min
11.07.2025
Speckchips
Leicht
Die Speckchips sind perfekt als knuspriger Crunch im Salat oder als köstliche Garnitur für Cremesuppen. Der Snack ist einfach und unkompliziert im Nu zubereitet.
17 min
16.07.2025
Eiernockerl mit Speck
Leicht
Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.
40 min
22.07.2025
Spätzle mit Speck
Leicht
Ob als Hauptgericht oder deftige Beilage – Spätzle mit Speck sind ein echter Genuss für Liebhaber der traditionellen Hausmannskost.
35 min
22.07.2025
Polenta-Schmarrn
Leicht
Der Polenta-Schmarrn ist eine vorzügliche Süßspeise. Einfach, schnell und raffiniert – perfekt für alle, die Polentagrieß mal von seiner süßen Seite kennenlernen möchten!
45 min
23.07.2025
Zartes Lammragout
Mittel
Das zart geschmorte Lammragout ist ein vorzügliches Gericht, das sich ideal für festliche Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen eignet.
1,2 h
01.08.2025