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Wer gerne Schalentiere isst, wird die Flusskrebse im Süd lieben. Dieses Rezept wird mit lebenden Tieren zubereitet, alternativ kann man küchenfertige Krebse verwenden.

20 min

12.03.2014

Frischer Salat mit Kräutern Leicht

Der frische Salat mit Kräutern schmeckt zu fast allen Fisch- und Fleischgerichten. Chicorée und Kresse verleihen dem einfachen Rezept das gewisse Etwas.

15 min

12.03.2014

Frühlingsaufstrich Leicht

Aus Joghurt, Schnittlauch und Radieschen entsteht dieser frische Frühlingsaufstrich. Die Zutaten bei diesem Rezept sind im Nu verrührt, und schon ist der leckere Brotbelag fertig!

10 min

12.03.2014

Garnelen-Gemüse-Risotto Mittel

Mit diesem Rezept gelingt ein feincremiges Garnelen-Gemüse-Risotto mit Zitronengras, Fenchel und Ingwer.

45 min

12.03.2014

Kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) Leicht

Ein erfrischendes Rezept für den Sommer: Die kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) ist eine Spezialität aus der andalusischen Küche.

13,3 h

11.03.2014

Tsatsiki Leicht

Das Tsatsiki ist der perfekte Dip zu gegrilltem Fleisch. Mit diesem Rezept gelingt das griechische Rezept ganz sicher.

30 min

11.03.2014

Schneller Spinatstrudel Mittel

Eine herzhafte, vegetarische Hauptspeise ist der schnelle Spinatstrudel. Dieses Rezept lässt sich mit weiteren Gemüsesorten variieren.

52 min

30.04.2014

Spargellasagne Mittel

Cremige Spargellasagne mit aromatischen Gewürzen - köstliches Rezept ohne Fleisch.

1,3 h

04.03.2014

Spargel-Grundrezept Leicht

Mit dem Spargel-Grundrezept wird das edle Gemüse schonend gegart. Das Rezept eignet sich sowohl für weißen als auch grünen Spargel.

25 min

24.02.2014