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Coq au Vin blanc mit Weißwein
Leicht
Coq au Vin blanc mit Weißwein ist eine klassische Spezialität der französischen Küche. Zarte Hendlkeulen werden in einer Weißweinsauce mit Speck, Pilzen und Wurzelgemüse geschmort.
1,2 h
16.03.2026
Eierkren
Leicht
Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.
25 min
30.03.2026
Spargel-Erdäpfel-Suppe
Leicht
Die Spargel-Erdäpfel-Suppe mit feinem Aroma ist die ideale Vorspeise in der Spargelsaison. Mit unserem Rezept gelingt die delikate Cremesuppe.
45 min
06.04.2026
Löwenzahn-Pesto
Leicht
Das Löwenzahn-Pesto ist ein perfektes Wildkräuter-Rezept mit intensivem Aroma. Die Löwenzahnblätter harmonieren ideal mit Nüssen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl.
15 min
20.04.2026