Meeresfrüchte Rezepte

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Calamari gegrillt
Calamari gegrillt    Leicht
Leckere gegrillte Calamari schmecken zu jeder Zeit. Mit diesem schnellen Rezept zaubert man ein tolles Essen für Gäste und steht nicht stundenlang dafür in der Küche.
20 min
14.08.2014
Gegrillte Calamari aus der Pfanne
Gegrillte Calamari aus der Pfanne    Leicht
Ob als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit: Köstlich gegrillte Calamari aus der Pfanne kommen immer gut an und das Rezept dafür ist auch nicht schwer.
20 min
14.11.2014
Würzig gegrillte Calamari
Würzig gegrillte Calamari    Leicht
Mit dem Rezept für würzig gegrillte Calamari kann man so manchen davon überzeugen, dass es sich bei dem leckeren Fisch nicht um Gummifisch ohne Geschmack handelt.
1,6 h
07.10.2014
Hummer richtig kochen
Hummer richtig kochen    Leicht
Rezepte mit Hummer sind eine wahre Delikatesse. Es ist wichtig, den Hummer richtig zu kochen, damit er nicht leiden muss.
30 min
05.06.2014
Hummer gegrillt
Hummer gegrillt    Mittel
Wenn ein Hummer gegrillt werden soll, zeigt sich das Können des Grillmeisters. Mit diesem Rezept werden die Gäste staunen.
30 min
21.04.2014
Calamari Fritti
Calamari Fritti    Leicht
Das klassische Rezept für Tintenfisch schlechthin: Die Calamari Fritti erinnern an den letzten Urlaub am Mittelmeer und sind nicht zuletzt deshalb so beliebt.
30 min
02.04.2014
Gegrillter Oktopus
Gegrillter Oktopus    Leicht
Das Highlight auf jedem mediterranen Grillfest ist gegrillter Oktopus. Wird er nach diesem Rezept aus Griechenland zubereitet, werden die Gäste ganz sicher begeistert sein.
4,7 h
08.05.2014
Reis mit Meeresfrüchten
Reis mit Meeresfrüchten    Mittel
Einfach und lecker: Bei dem Rezept für Reis mit Meeresfrüchten sprechen die frischen Zutaten für sich!
30 min
27.11.2014
Gefüllte Calamari mit Schafkäse
Gefüllte Calamari mit Schafkäse    Mittel
Immer nur frittiert ist langweilig: Die gefüllten Calamari mit Schafskäse werden bei diesem Rezept mariniert und auf dem Grill zubereitet.
1,6 h
10.03.2014
Hummer mit Spaghetti
Hummer mit Spaghetti    Mittel
Der Hummer mit Spaghetti ist eine Delikatesse, die Zubereitung des Rezepts indes nicht jedermanns Sache. Ehe der Hummer in den Topf kommt, muss das Wasser sprudelnd kochen.
1,1 h
03.03.2014
Gebratene Tintenfischringe mit Weißwein
Gebratene Tintenfischringe mit Weißwein    Leicht
Das klassische Rezept in einer leckeren Variante: Gebratene Tintenfischringe mit Weißwein.
1,2 h
27.05.2014
Krake mit Sellerie
Krake mit Sellerie    Leicht
Die Krake mit Sellerie ist die ideale Vorspeise bei Fischgerichten. Schmeckt Dank des Selleries frisch und knackig. Das Rezept lohnt sich auf alle Fälle.
1,5 h
15.10.2014
Meeresfrüchte-Ragout
Meeresfrüchte-Ragout    Leicht
Ein mediterranes Rezept mit asiatischer Note: Das Meeresfrüchte-Ragout vereint gleich mehrere Aromen in sich - sehr lecker!
35 min
02.12.2014
Hummer mit Käse überbacken
Hummer mit Käse überbacken    Mittel
Ein Rezept für einen besonderen Anlass wie Weihnachten: Der Hummer mit Käse überbacken begeistert Familie und Gäste gleichermaßen.
40 min
23.04.2014
Oktopus-Bällchen
Oktopus-Bällchen    Mittel
Mit dem Rezept für Oktopus-Bällchen lässt sich ein leckeres Gericht zubereiten, dass so wohl eher unbekannt. Einmal probiert machen sie jedoch sehr schnell süchtig. Lecker!
1,8 h
20.02.2015
Flusskrebse-Grundrezept
Flusskrebse-Grundrezept    Leicht
Das Flusskrebse-Grundrezept ist ideal, wenn man seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte. Allerdings eignet sich das Rezept nur für Menschen ohne Scheu vor lebenden Krebsen.
30 min
24.02.2014
Meeresfrüchte-Avocado-Salat
Meeresfrüchte-Avocado-Salat    Leicht
Dieses Rezept macht Appetit auf Urlaub: Der Meeresfrüchte-Avocado-Salat ist ein echtes Highlight auf der Gartenparty!
35 min
14.07.2015
Meeresfrüchtespaghetti
Meeresfrüchtespaghetti    Leicht
Mit diesem Rezept kommt Urlaubsstimmung auf. Die Meeresfrüchtespaghetti bringen Abwechslung in den täglichen Speiseplan.
30 min
24.02.2014
Kilpatrick-Austern
Kilpatrick-Austern    Mittel
Als Kilpatrick-Austern werden Austern bezeichnet, die nach einem klassischen, einfachen Rezept aus Australien zubereitet werden. Genau das Richtige für alle Austern-Anfänger!
22 min
28.10.2014
Miesmuscheln im Weißweinsud
Miesmuscheln im Weißweinsud    Mittel
Wer Meeresfrüchte mag, wird die Miesmuscheln im Weißweinsud lieben. Ein besonderes Rezept für Feinschmecker.
35 min
24.02.2014
Meeresfrüchte Rezepte Meeresfrüchte Rezepte waren schon im alten Rom beliebt: Muscheln, Garnelen und Tintenfische wurden als Geschenk der Meeresgötter an die Menschen verstanden und dementsprechend hoch geschätzt. Seitdem ist viel Zeit vergangen und doch hat sich die Wertschätzung von Meeresfrüchten kaum verändert. Für viele Österreicher gehört der Genuss der Schalen-, Krusten- und Weichtiere aus dem Meer in erster Linie zum Urlaub, dabei lassen sich Meeresfrüchte Rezepte mit etwas Übung und Fingerspitzengefühl auch prima zuhause zubereiten. Typische Gerichte mit Meeresfrüchten sind Suppen und Eintöpfe, Salate oder die Kombination mit Reis oder Nudeln. Übrigens: Meeresfrüchte können auch prima zu Snacks verarbeitet werden wie z.B. in Sandwiches, Omeletts oder Wraps. Von schnell und einfach bis zu raffiniert und luxuriös – es lohnt sich, nicht auf den nächsten Urlaub zu warten, sondern einfach auch mal zuhause mit Meeresfrüchten zu kochen. Mit diesen Rezepten wird es Ihnen leicht gemacht.