Pasta Rezepte

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Rigatoni Alla bolognese
Rigatoni Alla bolognese    Leicht
Mit dem Rezept für Rigatoni Alla bolognese lässt sich die Familie glücklich machen. Groß und Klein lieben diesen Klassiker einfach.
2,8 h
13.01.2015
Pasta mit Käsesauce
Pasta mit Käsesauce    Leicht
Ein schönes, schnelles Rezept ohne Aufwand: feine Pasta mit Käsesauce, hier mit Basilikumblättern als Dekoration.
20 min
24.02.2014
Tortellini überbacken
Tortellini überbacken    Leicht
Die Tortellini überbacken sind ein köstliches und einfaches Pasta Rezept. Der Nudel Auflauf ist ein wahrer Genuß für die ganze Familie.
40 min
07.06.2018
Frischkäse Ravioli
Frischkäse Ravioli    Leicht
Das Rezept für die Frischkäse Ravioli ist einfacher, als man glaubt. Das köstliche Nudelgericht ist ein wahrer Genuss.
40 min
19.12.2018
Bärlauch-Teigtaschen
Bärlauch-Teigtaschen    Leicht
Die Bärlauch-Teigtaschen mit Ricotta Füllung und dem feinen Knoblauch-Aroma sind eine vorzügliche Beilage oder vegetarische Hauptspeise.
1,3 h
14.03.2024
Bandnudeln mit Spinat und Lachs
Bandnudeln mit Spinat und Lachs    Leicht
Bandnudeln mit Spinat und Lachs schmecken der ganzen Familie und besonders den Kindern. Das Rezept ist schnell im Handumdrehen zubereitet.
20 min
09.10.2017
Pasta Genovese mit getrocknete Tomaten
Pasta Genovese mit getrocknete Tomaten    Leicht
Die Pasta Genovese mit getrocknete Tomaten ist rasch zubereitet. Das Rezept für die schnellen Nudeln schmeckt vorzüglich.
30 min
13.08.2021
Fusilli mit Kokos und Spinat
Fusilli mit Kokos und Spinat    Leicht
Ein exotisches Rezept mit ungewöhnlichen Zutaten, die sich wunderbar ergänzen: Fusilli mit Kokos und Spinat, die getrockneten Marillen runden den raffinierten Geschmack ab.
30 min
29.01.2015
Pasta-Kuchen
Pasta-Kuchen    Leicht
Das Rezept für einen Pasta-Kuchen ist eine ganz besondere Variation eines Nudelgerichts. Sieht super aus und schmeckt einfach traumhaft.
1,4 h
22.04.2015
Vegetarisch gefüllte Cannelloni
Vegetarisch gefüllte Cannelloni    Mittel
Es muss nicht immer Bolognese sein: Bei diesem Rezept für vegetarisch gefüllte Cannelloni wird sicher kein Gast Fleisch vermissen!
60 min
13.04.2015
Tortellini Bolognese
Tortellini Bolognese    Leicht
Die Tortellini Bolognese sind ein perfektes Rezept, wenn es schnell gehen sollten. Dafür werden fertige Tortellini mit Ricotta Füllung verwendet.
30 min
12.02.2018
Ravioli mit Champignonfülle
Ravioli mit Champignonfülle    Leicht
Die Ravioli mit Champigonfülle sind eine schmackhafte Speise für Nudel Liebhaber. Das raffinierte Rezept gelingt ganz bestimmt.
1,3 h
08.07.2019
Vollkorn-Pastateig
Vollkorn-Pastateig    Leicht
Ballaststoffe statt Zusatzstoffe: Mit dem Rezept für den Vollkorn-Pastateig gelingen frische leckere Nudeln - und man weiß genau, was drin ist.
1,4 h
31.05.2017
Nudeln kochen
Nudeln kochen    Leicht
Auch Nudeln kochen will gelernt sein, dann klappt es bald von allein. Dieses Rezept erklärt die Zubereitung im Detail.
15 min
24.02.2014
Kräuter-Ravioli mal anders
Kräuter-Ravioli mal anders    Leicht
Leckere Kräuter-Ravioli mal anders als bekannt. Die Familie und die Gäste werden begeistert sein und immer wieder nach dieser Variante fragen!
1,4 h
12.02.2015
Selbstgemachte Tortellini mit Ricottafüllung
Selbstgemachte Tortellini mit Ricottafüllung    Mittel
Mit dem Rezept für selbstgemachte Tortellini mit Ricottafüllung lassen sich die kleinen Leckereien ganz einfach zubereiten. Ausprobieren und genießen!
1,8 h
27.01.2015
Vegane Pasta asciutta
Vegane Pasta asciutta    Leicht
Die vegane Pasta asciutta ist eine weitere Variante der beliebten italienischen Nudelspezialität. Das Rezept gelingt ganz einfach im Handumdrehen.
45 min
23.06.2021
Zitronen Pasta
Zitronen Pasta    Leicht
Die Zitronen Pasta ist ein leichtes Gericht. Das italienische Nudel-Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.
15 min
16.03.2022
Tortellini überbacken mit Käse Tomaten Sauce
Tortellini überbacken mit Käse Tomaten Sauce    Leicht
Wenn es schnell gehen muss, sind die Tortellini überbacken mit Käse Tomaten Sauce genau das richtige.
45 min
21.03.2017
Teigtaschen mit Curryfüllung
Teigtaschen mit Curryfüllung    Leicht
Teigtaschen mit Curryfüllung schmecken goldbraun gebacken und ofenwarm am Besten.
4,1 h
05.09.2017
Pasta Rezepte

Pasta Rezepte

Wenn köstliche Pasta Rezepte gekocht werden, versammelt sich gerne die ganze Familie am Tisch. Pasta kommt aus der italienischen Küche und steht für Teigwaren aus Hartweizengrieß, Salz und Wasser. Es gibt verschiedene Pasta Sorten in unterschiedlichen Größen und Formen der beliebten Nudeln.

Spaghetti, Makkaroni, Penne, Cannelloni, Tagliatelle,  Farfalle oder Tortellini. Mit Sauce, wie Bolognese, Carbonara, Pesto oder mit Tomatensauce. Überbacken wie die bekannte Lasagne oder in der Suppe – die Auswahl an Pasta Gerichten ist einfach riesig.


   Pasta Asciutta

Beliebte Pasta Rezepte

Zu den beliebtesten Pasta Rezepten gehören Spaghetti in unzähligen Varianten. Oder Ravioli und Tortellini in raffinierten Kreationen. Und so aufwändig die Rezepte für Pasta auch klingen mögen, in der Regel sind sie preiswert, schnell zuzubereiten und brauchen auch nicht viel Übung.

Ein Pasta Rezept eignet sich somit hervorragend für Kochanfänger oder Köche mit kleinem Geldbeutel. Auch in der Studentenküche sind die schmackhaften Nudeln sehr beliebt.  Und darunter muss der Geschmack keineswegs leiden, im Gegenteil, viele kleine und große Feinschmecker schwören auf die italienischen Klassiker. Dabei lohnt es sich auch, mal neue Pasta Gerichte auszuprobieren, mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu experimentieren und so ganz einfach für neue Geschmackserlebnisse zu sorgen.


   Spaghetti mit Pistazien-Pesto


Die italienischen Pasta Spezialitäten kann man je nach Lust und Laune mit Fleisch, Fisch oder auch vegetarisch mit köstlichem Gemüse zubereiten. Pasta und Tomatensauce sind eine schmackhafte Kombination. Bekannt ist hier auch die scharfe Spaghetti Arrabiata und die einfache Spaghetti Napoli und Pasta Alfredo.


   Pasta mit Champignon-Rahmsauce


Oder wie wäre es mit Pasta mit Pesto. Wie Pesto Genovese, Spinat Pesto, Oliven Pesto, Walnuss Pesto oder Kürbiskern Pesto. Schlagobers und Käse gibt den Nudelgerichten  eine köstliche cremige Konsistenz. Pasta mit Lachs und Rahmsauce, oder mit Schinken und Parmesan. Da schlägt das Herz viele Nudelliebhaber höher.  Weitere raffinierte Rezepte gibt es mit Pilze, Spinat und Kürbis.

Hier findest du unzählige Pasta Rezepte mit köstlichen Saucen und Tipps für ein gutes Gelingen. Stöbere in unserer Kategorie Sammlung und finde dein perfektes Nudelgericht.