Thunfisch-Aufstrich

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
240 g QimiQ
190 g Thunfisch (aus der Dose)
50 g Sauerrahm
1 EL Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Zitronensaft
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Zubereitung

  1. Für den Thunfisch-Aufstrich die Sahnebasis QimiQ glatt rühren. Thunfisch gut abtropfen lassen und mit der Sahnebasis und dem Sauerrahm verrühren.
  2. Petersilie waschen, trockenschleudern und fein hacken. Den Aufstrich mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Zitronensaft würzen.
Rezept-Tipp
Der Thunfisch-Aufstrich schmeckt besonders gut auf Vollkornbrot. Nach Belieben mit Tomatenscheiben garnieren.
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