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Saltimbooca alla romana sind gebratene Kalbsschnitzel mit Prosciutto oder anderen Rohschinken und Salbei. Hier das Rezept mit Anleitung zum Nachkochen.

23 min

27.12.2023

Spinatsuppe Mittel

Warum nicht einmal eine Spinatsuppe kochen? Dieses Rezept kommt aus Indien.

25 min

14.06.2014

Spargel mit Butter und Bröseln Leicht

Dieses Rezept lässt die Frühlingsgefühle nach dem Winter erwachen: feiner Spargel mit Butter und Bröseln, das Gericht schmeckt mit der weißen wie der grünen Sorte.

30 min

11.03.2014

Gegrillte Maiskolben für Barbecue Leicht

Wunderbares Rezept für eine leckere Vorspeise oder als Beilage. Gegrillte Maiskolben für Barbecue & Co.

20 min

08.03.2014

Topfenknödel mit Rhabarber-Erdbeersauce Mittel

Die flaumig lockeren Topfenknödel mit Rhabarber-Erdbeersauce werden deinen Gaumen verwöhnen. Ein bekanntes und gerne gekochtes österreichisches Knödel-Rezept.

2,3 h

14.03.2020

Hirschkalbsfilet in Pfeffersauce Mittel

Das Hirschkalbfilet in Pfeffersauce schmeckt wunderbar zart und saftig. Ein ideales Rezept für besondere Festtage.

30 min

17.12.2019

Radieschen-Frischkäse Leicht

Ein Rezept zum richtig dick auftragen! Leckerer Radieschen-Frischkäse, hier mit Schnittlauch und Petersilie garniert.

10 min

28.02.2014

Kokos-Schnitten Leicht

Hier ein Rezept für cremige Kokos-Schnitten zum Nachmachen. Die feine Mehlspeise gelingt bestimmt.

55 min

19.06.2023

Klassisches Pilzrisotto Leicht

Das klassische Pilzrisotto - in diesem Rezept mit cremiger Mascarpone zubereitet.

30 min

26.02.2014

Bärlauch-Sauerrahm-Quiche Mittel

Das Rezept für die Bärlauch-Sauerrahm-Quiche ist ein wunderbares, vegetarische Gericht zur Bärlauch Zeit im Frühling.

1,4 h

22.03.2021