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Wer beim Backen gerne experimentiert, sollte sich das Kakaobiskuit-Grundrezept gut merken. Das Rezept ist die ideale Grundlage für alle möglichen Kuchen und Torten.

45 min

13.06.2019

Mandelbiskuit-Grundrezept Leicht

Auch Biskuit lässt sich variieren: Das Mandelbiskuit-Grundrezept ist ein ebenso einfaches wie leckeres Rezept für den beliebten Teig.

40 min

07.06.2017

Süßer Hefeteig-Grundrezept Leicht

Dampfnudeln, Germknödel, Apfeltaschen oder Nusshörnchen - für all das wird süßer Hefeteig benötigt, das Grundrezept gehört deshalb in jede Rezeptsammlung.

40 min

30.06.2017

Salz aus Gartenkräutern Leicht

Mit diesem Rezept kann man sein Gewürzsalz ganz leicht selbst machen. Mit Kräutersorten nach Wahl gelingt ein individuelles Salz aus Gartenkräutern.

45 min

28.07.2014

Tortenguss Leicht

Die Krönung auf dem Obstkuchen: Rezept für leckeren, selbstgemachten Tortenguss.

12 min

20.06.2017

Gebratener Tofu - Grundrezept Leicht

Der gebratene Tofu ist ein beliebtes vegetarische Rezept und eine hervorragende Alternative zu Fleisch. Aus Soja hergestellt ist der Tofu reich an Eiweiß und cholesterinfrei.

20 min

19.03.2019

Marinara-Sauce Leicht

Die Marinara-Sauce selbst gemacht, schmeckt zu Spaghetti aber auch als Pizza Belag. Das klassische italienische Rezept gelingt mit wenig Zutaten.

1,3 h

27.09.2021

Gulaschsaft Leicht

Der Gulaschsaft ist eine bekömmliche Sauce zu vielen Gerichten. Hier das Rezept zum Nachkochen.

30 min

07.09.2022

Mais-Tortillas Leicht

Die glutenfreien Mais-Tortillas werden mit einem speziellen Maismehl (Masa Harina) gebacken. Hier das Rezept für die mexikanischen Fladenbrote.

40 min

02.03.2023

Kürbismus Leicht

Das selbstgemachte Kürbismus gelingt ohne großen Aufwand. Hier drei verschiedene Zubereitungs-Schritte.

60 min

31.10.2023