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Das Rezept für eingelegte grüne Tomaten wird besonders im Mittelmeerraum gerne zubereitet. Wegen des Gehalts an schwach giftigem Solanin sollte man sie nur in Maßen verzehren.

20 min

14.03.2014

Veganer Kaiserschmarrn Leicht

Kaiserschmarrn geht auch ohne tierischen Produkte, wie dieses Rezept zeigt: Veganer Kaiserschmarrn ist leicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.

20 min

11.04.2014

Gegrillte Tomaten Leicht

Die gegrillten Tomaten passen als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Rezept ist in weniger als 20 Minuten zubereitet.

16 min

28.02.2014

Gegrillte Zucchini Leicht

Mit dem Rezept für gegrillte Zucchini kann nichts schiefgehen. Schmeckt mit frischen Kräutern noch besser!

25 min

28.02.2014

Gurkensalat Leicht

Das klassische Rezept für den vielseitigen Gurkensalat. Noch besser schmeckt er mit frischen Kräutern, wie hier auf dem Bild.

30 min

06.03.2014

Pommes Frites Leicht

Das beliebte Fast-Food-Gericht mit frischen Erdäpfeln selbst gemacht: ein Rezept für knusprige Pommes Frites.

30 min

24.02.2014

Bärlauchpaste Leicht

Ein Rezept für einen veganen Brotaufstrich: Die Bärlauchpaste wird gerne in Kärnten zubereitet.

10 min

24.06.2014

Sauerkraut-Grundrezept Mittel

Mit dem Grundrezept für Sauerkraut muss man nie mehr Sauerkraut kaufen. Dieses Rezept aus der Steiermark wird schon seit Generationen zubereitet.

30 min

15.07.2014

Magere Zucchinisuppe Mittel

Dieses Rezept macht als Vorspeise oder Hauptgericht eine gute Figur: Die Magere Zucchinisuppe ist leicht und lecker.

20 min

24.02.2014