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Zur Resteverwertung
Ofen-Fenchel mit Parmesan
Leicht
Der Ofen-Fenchel mit Parmesan ist eine mediterrane Spezialität. Das goldbraun gebackene Gemüse schmeckt wunderbar zart und aromatisch.
50 min
11.08.2025
Tomaten Passata
Leicht
Die hausgemachte Tomaten Passata ist ein vielseitiges Grundprodukt ohne Konservierungsstoffe, das jedes Fertigprodukt in den Schatten stellt.
50 min
18.08.2025
Brotsalat mit Ei
Leicht
Der köstliche Brotsalat mit Ei und frischem Gemüse ist ein sättigender und schmackhafter Salat für jede Tageszeit.
20 min
19.08.2025
Burrata auf Rucola-Prosciutto
Leicht
Burrata auf Rucola-Prosciutto - Frischer Rucola, aromatischer Parmaschinken und cremige Burrata verbinden sich zu einer leichten Vorspeise oder einem raffinierten Sommergericht.
15 min
20.08.2025
Burrata mit Tomaten
Leicht
Cremige Burrata trifft auf sonnen gereifte Tomaten – ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Salat-Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet ist.
15 min
20.08.2025
Pide mit Spinat
Leicht
Die türkische Pide mit Spinat und Schafskäse ist außen knusprig, innen herrlich saftig und würzig. Ein köstliches Gericht für viele Anlässe.
1,8 h
22.08.2025
Batatas Bravas
Leicht
Die spanischen Batatas Bravas werden im Ofen goldbraun gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce serviert – perfekt für eine mediterrane Speise.
60 min
25.08.2025
Auberginen-Paradeiser-Suppe
Leicht
Die frisch gekochte Auberginen-Paradeiser-Suppe ist eine aromatische Gemüsesuppe mit gesundem Gemüse.
35 min
27.08.2025
Ziegenkäse Aufstrich
Leicht
Der Ziegenkäse Aufstrich ist in wenigen Minuten auf den Tisch. Ein würziger und schmackhafter Brotaufstrich oder Dip für viele Gelegenheiten.
15 min
28.08.2025
Mediterranes Gemüse
Leicht
Dieses mediterrane Gemüse ist bunt, aromatisch und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als vegetarische Hauptspeise.
55 min
29.08.2025