Weißer Glühwein
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Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
120 | ml | Orangensaft |
80 | ml | Rum |
4 | Stk. | Gewürznelken |
1 | Stk. | Orange |
4 | EL | Kandiszucker weiß |
1.5 | l | Weißwein |
Zubereitung
Der weiße Glühwein schmeckt aromatisch-süß und abgerundet würzig.
- Die Orangen mit heißem Wasser waschen, trockenreiben und in ganze oder halbe Scheiben schneiden. Die Scheiben auf Glastassen verteilen.
- Den Weißwein in einen großen Topf geben. Rum, Orangensaft, Kandiszucker und Nelken zufügen. Zum Kochen bringen, Temperatur reduzieren und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
- Den heißen Glühwein durch ein Sieb abseihen und auf die Gläser verteilen. Schnell servieren.
Den weißen Glühwein mit einer Zimtstange oder einer Orangenscheibe dekorieren.
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