Weißer Glühwein mit Orangensaft

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
750 ml Weißwein
1 Tasse Orangensaft
1 Tasse Likör 43
1 TL Zitronenschalen-Abrieb (unbehandelt)
1 Stk. Sternanis
1 Stange Zimt
1 EL Zucker
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Zubereitung

  1. Für den Weißen Glühwein mit Orangensaft Wein mit Orangensaft und Likör in einen Topf gießen. Zitronenschale, Sternanis, Zimtstange, und Zucker dazu geben. Deckel aufsetzen.
  2. Den Topfinhalt erhitzen, aber nicht kochen. 15 Minuten oder länger durchziehen lassen. Anschließend Zimt und Sternanis herausnehmen und entsorgen.
Rezept-Tipp
Der Weiße Glühwein mit Orangensaft sieht besonders schön aus, wenn er in durchsichtigen Tassen serviert wird. Orangenscheiben und Zimtstangen geben eine passende Dekoration ab (siehe Bild).
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