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In Apulien kennt man sie unter dem Namen Zeppole, hierzulande heißen sie italienische Ricotta-Krapfen. Bei diesem Rezept hier werden sie klassisch mit etwas Vanille verfeinert.

35 min

29.07.2014

Spaghetti Puttanesca Leicht

Das ursprünglich aus Süditalien stammende Rezept für Spaghetti Puttanesca mit der scharf-würzigen Tomatensauce macht Lust auf einen Urlaub im Süden.

35 min

23.10.2014

Ravioli mit Walnusssauce Leicht

Wenn's mal schnell gehen muss, sind die Ravioli mit Walnusssauce genau das richtige Rezept: Im Handumdrehen zubereitet und total lecker!

15 min

21.10.2014

Polenta-Bruschetta mit Pilzen Leicht

Bei diesem Rezept wird niemand Fleisch vermissen! Leckere Polenta-Bruschetta mit Pilzen und frischer Petersilie.

50 min

04.11.2014

Vegetarisch gefüllte Cannelloni Mittel

Es muss nicht immer Bolognese sein: Bei diesem Rezept für vegetarisch gefüllte Cannelloni wird sicher kein Gast Fleisch vermissen!

60 min

13.04.2015

Bruschetta mit Feigen und Ricotta Leicht

Die Bruschetta mit Feigen und Ricotta ist eine vorzügliche Vorspeise, schmeckt auch zur Jause, zum Frühstück, oder als Snack zwischendurch.

0 min

28.12.2023

Einfache Bruschetta Leicht

Einfache Bruschetta sind rasch zubereitet, die mediterrane Vorspeise erinnert an den letzen Italien Urlaub.

30 min

11.07.2017

Salat mit Oliven und Eier Leicht

Der gesunde Salat mit Oliven und Eier ist eine leichte Kost aus der Mittelmeer Küche. Ein tolles schnell zubereitetes Rezept.

20 min

15.09.2017

Nudeln mit Pesto Genovese Leicht

Die Nudeln mit Pesto Genovese sind eine traditionelles italienisches Gericht. Ein kulinarisches Rezept mit Basilikum und Parmesan.

25 min

15.01.2018

Tomaten Bruschetta Leicht

Die klassischen italienischen Tomaten Bruschetta sind eine beliebte Vorspeise. Eine einfache, schnelle Rezept Idee aus dem Mittelmeer Raum.

25 min

29.01.2018