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Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

1,2 h

02.05.2017

Peperonata vegetarisch Leicht

Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

35 min

24.06.2017

Gazpacho Leicht

Die spanische, kalte Gazpacho schmeckt nicht nur an heißen Sommertagen. Nach diesem Rezept gelingt diese herzhafte Suppe im Handumdrehen.

3,5 h

24.08.2017

Tomatensoße Leicht

Ob Pizza oder Pasta, es heißt, Tomatensoße selbst zu machen sei ganz einfach... Mit diesem Rezept stimmt das auch!

25 min

13.07.2017

Tomaten Bruschetta Leicht

Die klassischen italienischen Tomaten Bruschetta sind eine beliebte Vorspeise. Eine einfache, schnelle Rezept Idee aus dem Mittelmeer Raum.

25 min

29.01.2018

Hummus Kichererbsenaufstrich Leicht

Der Hummus Kichererbsenaufstrich sieht zwar optisch nicht so perfekt aus, schmeckt dafür um so besser. Ein einfaches Rezept für den veganen Dip.

14,4 h

12.02.2018

Mexikanische Salsasauce Leicht

Die Chilischoten geben der Mexikanische Salsasauce die richtige Schärfe. Ein würziges, feuriges Rezept für die nächste Party.

2,4 h

21.02.2018

Avocado-Tomaten Salat Leicht

Der Avocado-Tomaten Salat ist ein gesundes, wohlschmeckendes Rezept. Der leicht bekömmliche Salat ist einfach in der Zubereitung.

15 min

26.01.2019

Tomatensuppe mit Pesto Leicht

Die Tomatensuppe mit Pesto ist eine leichte und kalorienarme Suppe für die Sommermonate. Das schnelle Rezept ist denkbar einfach in der Zubereitung.

30 min

21.06.2019

Avocado-Walnuss-Pesto Leicht

Das Avocado-Walnuss-Pesto schmeckt mit Nudeln serviert besonders aromatisch. Ein feines veganes Rezept das bestimmt gelingt.

15 min

12.07.2019