Beilagen Rezepte

Ajvar    Leicht Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.

Erdäpfel-Gemüselaibchen    Leicht Die Erdäpfel-Gemüselaibchen sind eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das leichte Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

Bärlauch-Frittaten    Leicht Die Bärlauch-Frittaten sind eine beliebte Suppeneinlage zur Bärlauch-Zeit im Frühjahr. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Gemüse aus der Heißluftfritteuse    Leicht Das geröstete Gemüse aus der Heißluftfritteuse gelingt mit wenig Öl. Das Gemüse ist gesunde und köstliche Beilage zu vielen Speisen.

Asia-Gemüsepfanne    Leicht Die bunte und vitaminreiche Asia-Gemüsepfanne ist schnell und einfach zubereitet und bringt Abwechslung in deinen Speiseplan.

Blätterteigecken mit Bärlauch    Leicht Die Blätterteigecken mit Bärlauch, Schafskäse und Ricotta sind rasch gebacken. Eine schmackhafte Jause oder Snack für zwischendurch.

Grüne Knoblauchsauce Cilantro    Leicht Die grüne Knoblauchsauce Cilantro kommt ursprünglich aus den Kanarischen Inseln. Die würzige Sauce passt hervorragend zu Bratkartoffeln oder Weißbrot.

Folienerdäpfeln    Leicht Die Folienerdäpfeln sind eine wunderbare Beilage. Besonders zu gegrilltem Fleisch sind sie sehr beliebt.

Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing    Leicht Der Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing ist ein leichter und bekömmlicher Salat. Das Rezept ist schnell mit wenigen Handgriffen zubereitet.

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat    Leicht Der Fenchel-Apfel-Orangen-Salat ist eine erfrischender und gesunder Sommersalat. Das Rezept ist ein köstlicher Genuss zu heißen Sommertagen.

Tomaten einkochen    Leicht Das Rezept für Tomaten einkochen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier. Die haltbar gemachte Tomatensauce eignet sich für viele köstliche Gerichte.

Wokgemüse mit Tofu    Leicht Das Wokgemüse mit Tofu und frischem Gemüse ist ein schmackhaftes und bekömmliches Gericht aus der asiatischen Küche. Dazu gekochten Reis servieren.

Buntes Ratatouille    Leicht Das bunte Ratatouille ist ein beliebtes Gemüsegericht aus Frankreichs Küche. Das leichte und vitaminreiche Rezept schmeckt immer wieder.

Djuvec-Reis    Leicht Der Djuvec-Reis ist eine pikante Beilage zu unzählige Fleisch- und Grillspeisen. Das Rezept punktet auch als vegetarische Hauptspeise.

Spinatquiche    Leicht Die Spinatquiche ist eine leichtes und bekömmliches Gericht. Zur vegetarischen Quiche einen Tomatensalat oder Blattsalat mit Kürbiskernöl reichen.

Gefüllte Auberginen    Leicht Vegetarisch gefüllte Auberginen sind ein vorzügliches, fleischloses Gericht mit buntem Gemüse und vielen Vitaminen. Hier das Rezept zum Nachkochen!

Couscoussalat aus dem Thermomix    Leicht Mit dem Couscoussalat aus dem Thermomix bringst du Abwechslung auf deinen Küchentisch. Das Salat-Rezept ist ideal für den Hunger zwischendurch oder als Beilage zur Grillsaison.

Kohlrabi-Gurken-Salat    Leicht Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.

Kapern-Avocado-Dip    Leicht Ein leckeres Rezept für viele Anlässe: der Kapern-Avocado-Dip mit Joghurt und Orangensaft.

Bohnensalat mit Speck    Leicht Der Bohnensalat mit Speck passt hervorragend zu Fleischgerichten. Das Rezept wird mit frischen Bohnen zubereitet, man kann natürlich auch TK-Bohnen verwenden.