Eierschwammerl Rezepte

Klare Schwammerlsuppe    Leicht Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.

Kartoffelauflauf mit Pfifferlinge    Leicht Der Kartoffelauflauf mit Pfifferlinge ist ein herzhaftes Rezept mit Eiern und Créme frâiche. Das vegetarische Gericht schmeckt der ganzen Familie.

Eier-Auflauf mit Pilzen    Leicht Der Eier-Auflauf mit Pilzen und geriebenen Käse überbacken ist eine einfaches aber delikates Mittagessen.

Eierspeis mit frischen Eierschwammerl    Leicht Ein Hochgenuss für alle Feinschmecker: Rezept für Eierspeis mit frischen Eierschwammerln.

Pilzpfanne    Leicht Die Pilzpfanne ist ein köstliches Pfannengericht Rezept passend zur Schwammerl Zeit. Eine schnelle und ideale Jause für Zwischendurch.

Glutenfreies Wildschweinragout    Mittel Wer Wild liebt, aber unter Zöliakie oder Laktoseintoleranz leidet, kann dieses Rezept für laktose- und glutenfreies Wildschweinragout bedenkenlos genießen.

Kürbis-Gnocchi mit Pilzen    Mittel Ein tolles Rezept für den Herbst! Die Kürbis-Gnocchi mit Pilzen bringen das Beste der Saison in einem Gericht zusammen.

Gnocchi mit Eierschwammerln    Leicht Ein schnelles Rezept mit den begehrten Pilzen: köstliche Gnocchi mit Eierschwammerln, hier mit Rucola und Kräutern angerichtet.

Dinkelrisotto (Farrotto)    Mittel Mit dieser Variante des klassischen Rezepts gelingt ein richtig leckeres Gericht. Das Dinkelrisotto (Farrotto) wird mit den begehrten Eierschwammerln zubereitet.