Kir Royal
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Schwierigkeit:
2 | TL | Johannisbeerlikör |
1 | Schuss | Champagner |
Zubereitung
Der Kir Royal schmeckt erfrischend, prickelnd, fruchtig und süß. Er ist besonders als Aperitif sehr beliebt.
- Sekt, Likör und ein Sekt- oder Aperitifglas gut vorkühlen.
- Zuerst den Johannisbeerlikör, dann den Champagner eingießen. Mit einem Barlöffel vorsichtig verrühren und sofort servieren.
Der Geschmack des Kir Royal richtet sich vor allem nach der verwendeten Champagnersorte.
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