Erdbeerbowle

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
750 g Erdbeeren
0.75 l Weißwein (fruchtig)
0.75 l Sekt (trocken)
4 cl Orangenlikör
Zitronenmelisse
Minze
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Zubereitung

  1. Die Erdbeerbowle ist das ideale Getränk für das Gartenfest mit Freunden. Hierfür den Weißwein und den Sekt kalt stellen.
  2. Die Erdbeeren waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
  3. In eine große Glasschüssel oder Bowle Gefäß füllen und mit Orangenlikör beträufeln.
  4. 30 Minuten ziehen lassen.
  5. Den Weißwein über die Erdbeeren gießen und kurz vor dem Servieren den Sekt dazugeben.
  6. In die Trinkgläser etwas Zitronenmelisse und Minze geben und dann mit der Erdbeerbowle aufgießen.
Rezept-Tipp
Die Erdbeerbowle am besten mit einem trockenen, fruchtigen Wein und einem trockenen Sekt zubereiten.
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