Wein Rezepte

Kürbis-Risotto mit Salbei    Mittel Im Herbst dreht sich alles um den Kürbis und ein Beispiel für ein wunderbares Herbstgericht ist das Kürbis-Risotto mit Salbei. Das Rezept stammt ursprünglich aus Großbritannien.

Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzola und Portweinsauce    Schwer Mit dem Rezept für Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzola und Portweinsauce lässt sich Filet auf ganz besondere Weise zubereiten. Einfach ausprobieren!

Winterbirnen-kuchen    Mittel Dieses tolle Rezept für den Winterbirnen-Kuchen wird mit wunderbaren Gewürzen wie Kardamom, Sternanis und Zimt zubereitet.

Welfenspeise    Mittel Wer gerne Weißwein und Schaum-Desserts mag, wird auch das Rezept von der Welfenspeise lieben.

Quiche mit Faschiertem und Rotwein    Leicht Ein tolles Rezept für eine Quiche mit Faschiertem und Rotwein ist nicht nur für ein Dinner for Two hervorragend geeignet, sondern auch Gäste freuen sich darüber.

Pfefferoni scharf einlegen    Leicht Achtung, dieses Rezept hat es in sich: Mit ihm lassen sich Pfefferoni scharf einlegen - ein köstlicher Snack für alle, die es gerne scharf mögen!

Muscheln in Knoblauch-Sauce    Leicht Das Rezept für Muscheln in Knoblauch-Sauce ist einfach in der Zubereitung. Das köstliche Gericht ist im Nu gekocht und schmeckt hervorragend.

Kürbis-Maronicreme-Suppe    Mittel Beim Anblick der feinen Kürbis-Maronicreme-Suppe bekommt jeder Appetit. Ein wunderbares Rezept, in dem die Zutaten raffiniert aufeinander abgestimmt sind.

Geschmortes Kaninchen mit Tomaten und Oliven    Mittel Ein geschmortes Kaninchen mit Tomaten und Oliven hat wenig Fett und schmeckt sehr lecker! In diesem Rezept wird es mit mediterranen Aromen zu einem echten Gaumenschmaus.

Überbackener Gemüseauflauf    Mittel Den überbackenen Gemüseauflauf kann man mit nahezu jeder Gemüsesorte zubereiten. Aus diesem Grund zählt er zu den beliebtesten Rezepten in der täglichen Küche.

Saftiger Truthahn    Mittel Saftiger Truthahn ist speziell an den Feiertagen heiß begehrt, mit diesem Rezept geling er ganz bestimmt. Einfach ausprobieren!

Dinkelrisotto (Farrotto)    Mittel Mit dieser Variante des klassischen Rezepts gelingt ein richtig leckeres Gericht. Das Dinkelrisotto (Farrotto) wird mit den begehrten Eierschwammerln zubereitet.

Gulasch-Suppe    Mittel Ein leckeres Rezept für eine traditionelle Gulasch-Suppe. So macht Hausmannskost Spaß und schmeckt jedem.

Fruchtige Nudel Sauce    Mittel Die fruchtige Nudel Sauce macht die Pasta erst lecker und dieses Rezept begeistert immer wieder.

Knoblauchhühnchen    Mittel Das Knoblauchhühnchen stammt aus der französischen Küche, wo es traditionell mit 40 Zehen zubereitet wird. Dieses Rezept enthält weniger Knoblauch, aber ebenso viel Geschmack!

Entenbrust auf Wurzelgemüse    Mittel Für einen besonderen Anlass braucht es ein besonderes Gericht wie z.B. Entenbrust auf Wurzelgemüse - ein Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Warmer Gemüsesalat mit Oktopus    Mittel Die Zubereitung mag nicht ganz angenehm sein, aber wenn er fertig ist, ist warmer Gemüsesalat mit Oktopus eine echte Delikatesse. Ein Rezept, das den Aufwand lohnt!

Pferdefilet im Frühlingsrollenteig auf Spargel    Mittel Pferdefleisch ist sicherlich Geschmackssache, doch Feinschmecker sind von dem Rezept für Pferdefilet im Frühlingsrollenteig auf Spargel begeistert.

Pasta mit Gorgonzola-Bärlauch-Sauce    Mittel Ein tolles Rezept für Pasta mit Gorgonzola-Bärlauch-Sauce, das am besten mit frischen selbstgemachten Nudeln schmeckt. Wenn es schnell gehen muss, dürfen es auch fertige sein.

Gefüllte Putenbrust    Mittel Eine tolle Abwechslung zum herkömmlichen Sonntagsbraten ist das Rezept für die gefüllte Putenbrust, die zwar ein wenig Zeit erfordert, aber einfach superlecker ist.