Wein Rezepte

Weißweinsauce    Leicht Die Weißweinsauce ist eine feine Beilage das zu viele Gerichte wie Fisch, frittiertem Gemüse, Spargel oder Hühnerfleisch passt. Die Sauce ist im Nu zubereitet.

Madeirasauce    Mittel Mit dem Rezept für eine Madeirasauce lässt sich eine Sauce zaubern, die vielseitig einsetzbar ist und zu vielen Gerichten passt.

Venusmuscheln in Weißweinsud    Leicht Die Venusmuscheln in Weißweinsud bringen einen Hauch von Urlaubsstimmung auf den Tisch. Das mediterrane Rezept ist ein Genuss für Muschel Liebhaber.

Muscheln in Weißwein    Leicht Bei der Zubereitung der Muscheln mit Weißwein auf die frische und Qualität der Muscheln achten. Das geniale Rezept gelingt mit wenig Aufwand.

Weißwein-Apfelkuchen    Leicht Das Rezept von dem Weißwein-Apfelkuchen passt hervorragend in die Herbstzeit. Eine Mehlspeise, die Apfelkuchen-Fans sich nicht entgehen lassen sollten.

Rotweinbirnen    Leicht Die Rotweinbirnen werden gerne als Beilage zu Wildgerichte serviert. Ein Rezept für die Herbst- und Winter Zeit.

Adventpunsch    Leicht Der Adventpunsch passt hervorragend zum Einstimmen auf die Adventzeit. Der kräftig, würzige Punsch mit Alkohol wärmt von innen.

Orangen-Rum-Punsch    Leicht Der Orangen-Rum-Punsch ist ein wärmendes Getränk für kalte Wintertage. Ein einfaches Rezept für zu Hause.

Aperol Spritz sauer    Leicht Für alle, die mit süßen Cocktails nichts am Hut haben: der Aperol Spritz sauer.

Hühnerfrikassee mit grünem Spargel und Kapern    Leicht Das leckere Hühnerfrikassee mit grünem Spargel und Kapern ist ein wunderbares Rezept für die Spargelzeit - ein Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.

Weihnachtlichen Orangenpunsch    Leicht Den Weihnachtlichen Orangenpunsch gemütlich zu Hause mit Freunden genießen und dazu selbst gebacken Kekse essen.

Portweinsauce    Mittel Mir dem Rezept für Portweinsauce lässt sich eine Sauce zaubern, das sich hervorragend zu dunklen Fleischgereichten eignet. Ein Gaumenschmaus!

Knoblauchsuppe mit Croutons    Leicht Die kräftige Knoblauchsuppe mit Croutons schmeckt besonders würzig. Eine cremige, intensive Suppe für alle Knoblauch Liebhaber.

Quittensauce    Leicht Mit dem Rezept für eine Quittensauce lässt sich eine ganz außergewöhnliche Sauce zaubern, die zu vielen Gerichten passt.

Hühnchen Piccata    Mittel Das pikante Rezept des Hühnchen Piccatas lässt das Huhn mal im neuen Licht erstrahlen. Öfter mal was Neues ausprobieren das ist hier das Motto.

Wildschwein-Tagliatelle    Mittel Diese Kombination passt perfekt zusammen: Edle Wildschwein-Tagliatelle, die man mit diesem Rezept auch gut vorbereiten kann.

Dijon-Senf nach Hausfrauen-Art    Leicht Das Rezept für Dijon-Senf nach Hausfrauen-Art wird mit feinstem Honig und Weißwein zubereitet. Kein Vergleich mit fertigem Senf aus dem Supermarkt!

Gegrilltes Lachssteak in Weinmarinade    Leicht Ein wunderbares, leichtes Rezept für einen schönen Abend mit Freunden: Gegrilltes Lachssteak in Weinmarinade, verfeinert mit Lebkuchengewürz.

Hot Aperol    Leicht Im Winter und zu Advent ist der Hot Aperol ein köstliches Heißgetränk. Die Kombination aus Weißwein, Apfelsaft, Orangensaft und Bitterlikör schmeckt fantastisch.

Käsesuppe mit Reis    Leicht Die cremige Käsesuppe mit Reis ist ein würzig, aromatisches Suppen-Rezept für Käseliebhaber.